تكوين فاكهة الجوز

الجوز: الفاكهة والتكوين وقيمتها
الجوز ليس مجرد منتج لذيذ ومغذي ، ولكنه أيضًا كنز حقيقي من الطبيعة. كان ذوقها اللطيف والرائحة الفريدة معروفة منذ العصور القديمة ، وقد تم تقدير الخصائص المفيدة للجوز في جميع أنحاء العالم. دعونا نتعرف على ما تفعله هذه الفاكهة فريدة من نوعها.
التركيب الكيميائي للجوز هو مخزن للمواد المفيدة
داخل القشرة الصلبة من الجوز ، يتم إخفاء مؤشر حقيقي من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية. غني بفيتامينات المجموعة ب وفيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والعديد من العناصر النزرة الأخرى. يجدر تسليط الضوء بشكل خاص على المحتوى العالي للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، مثل أوميغا 3 و أوميغا 6. هذه الدهون هي لبنات بناء مهمة لخلايا الجسم وتشارك بنشاط في عمل العديد من الأنظمة. أيضا في تكوين الجوز هناك مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة الضارة والحفاظ على الصحة لسنوات عديدة.
خصائص مفيدة من الجوز للصحة
إن استخدام الجوز له تأثير مفيد على جوانب الصحة المختلفة. بفضل التكوين الغني ، فإنهم يعززون المناعة ، ويحسن الدماغ والذاكرة ، ويساهمون في تطبيع الكوليسترول والكوليسترول وله تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية. يساعد التضمين المنتظم للجوز في النظام الغذائي على تطبيع الهضم ، ويحسن حالة الشعر والأظافر ، ويمكن أن يساعد في مكافحة بعض الأمراض المزمنة.
كيفية استخدام الجوز في الطهي والحياة اليومية
الجوز هو منتج عالمي يمكن استهلاكه في شكله النقي واستخدامه في الطهي. يتم دمجها تمامًا مع منتجات مختلفة: من العسل والفواكه المجففة إلى السلطات والحلويات. يمكنك إضافتها إلى الزبادي أو العصائر أو الخبز أو العصيدة أو مجرد الاستمتاع بذوقهم اللذيذ والصحي. من المفيد أيضًا إضافتها إلى محطات غاز السلطة المختلفة أو استخدامها كإضافة لأطباق اللحوم والأسماك. من المهم أن تتذكر أنك تحتاج إلى استخدام الجوز بكميات معتدلة ، مثل جميع المنتجات.