ظروف تخزين رخيصة لجوز الموردين المنقى

ظروف تخزين رخيصة لجوز الموردين المنقى
الجوز المنشئ هي علاج يقدر بذوقه الفريد وتكوينه الغني. ولكن كيف تحافظ على نضارة وجودتها أثناء التخزين الطويل؟ تكمن الإجابة في الظروف الصحيحة التي يمكن أن تؤثر بشكل كبير على تكلفة المنتج للموردين.
اختيار درجة الحرارة والرطوبة المثلى
العامل الرئيسي هو الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة الثابتة. يمكن أن تؤدي الرطوبة المفرطة إلى تطور العفن والمكسرات المفسدة ، وستعمل درجة الحرارة المرتفعة للغاية على تسريع الأكسدة وفقدان الذوق. يتضمن التخزين الأمثل الحفاظ على درجة حرارة خلال 0-4 درجة مئوية والرطوبة النسبية لا تتجاوز 65 ٪. في مثل هذه الظروف ، ستحتفظ المكسرات بذوقها وخصائصها المفيدة لفترة طويلة. إذا كانت ظروف التخزين لا تتوافق مع القاعدة ، فقد تنمو تكاليف التخزين بسبب الحاجة إلى المبيعات المبكرة.
التغليف والضيق - مفتاح الجودة
تعد العبوة المناسبة جزءًا مهمًا من تخزين المكسرات المقشر. استخدم حاويات HERMECT أو حزم التشبث للتشبث لمنع دخول الرطوبة والهواء. المكسرات التي كانت معبأة بشكل غير صحيح يمكن أن تتدهور بشكل أسرع. هذه التعبئة والتغليف الفقيرة تثير ضربة مباشرة لربح الموردين ، مما يجعل التخزين أكثر تكلفة. الطريقة المثلى للتغليف هي إمكانية الوصول إلى المستودع والعزل الفعال.
دور التهوية في التخزين
تلعب التهوية دورًا مهمًا في الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة. يمكن أن يؤدي التهوية غير الكافية داخل المستودع إلى زيادة في الرطوبة ، والتي ، كما نعلم ، تؤثر سلبًا على حالة المكسرات. يساعد التهوية المناسبة على الحفاظ على المناخ الدقيق الضروري ، والذي يضمن تخزينًا طويلًا على المدى الطويل للمكسرات ، مما يقلل من تكلفة الحفاظ عليها ، وبناءً على ذلك ، تقليل سعر المستهلك النهائي. إن الحفاظ على مثل هذه الظروف سيبقي المكسرات طازجة ، دون التأثير على ذوقها وقيمتها المغذية.