ثمرة الجوز الكبير

ثمرة الجوز الكبير
الجوز هو واحد من أكثر المكسرات شهرة ومحبوبة في جميع أنحاء العالم. لكن قلة من الناس يفكرون في ما يمثل بالفعل هذه الفاكهة اللذيذة والصحية. في الواقع ، ما نسميه الجوز ليس واحدًا ، بل تعليم كامل. دعونا نتعرف على ما هو مخفي تحت قذيفة صلبة.
هيكل الجنين
في الخارج ، يتم تغطية الجوز بقذيفة كثيفة وقوية. هذه القشرة ليست مجرد قذيفة ، ولكنها نوع من القشرة الواقية التي تحمي المحتويات الثمينة من التأثيرات الخارجية. تحته هناك ثماران تنصهران ، ولكل منهما جنين خاص به. هذه الأجنة هي الأسلحة النووية التي نحبها كثيرًا. القشرة هي نتيجة توحيد ثمارتين منفصلتين ، كل منهما بقذيفة خاصة به. معا يشكلون فاكهة واحدة ، نراها ونأكلها.
خصائص مفيدة للنواة
الجوز هي مخزن للمواد المفيدة. تحتوي نوىها على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لجسمنا. لا سيما الكثير من الدهون المفيدة التي لها تأثير مفيد على عمل نظام القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجوز غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة ودعم شباب الجسم. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين مهم لنمو وتطور الجسم. لذلك ، فإن الجوز ليس مجرد منتج لذيذ ، ولكنه أيضًا مصدر ثمين للعناصر الغذائية.
كيفية اختيار الجوز الجودة
عند اختيار الجوز ، من المهم الانتباه إلى مظهرها ورائحة. يجب أن تكون القشرة سليمة وسلسة ، دون أضرار مرئية. يجب أن يكون لبور غني ورائحة الجوز ممتعة. يجب أيضًا تجنب المكسرات ذات الرائحة غير السارة أو القشرة المتشققة. يمكن أن تكون هذه المكسرات مدللة أو آفات متأثرة. إذا كنت ترغب في الحصول على أقصى استفادة من المكسرات ، فاختر منتج عالي الجودة! انتبه إلى نضارة وسلامة المكسرات عند الشراء ، ثم يمكنك الاستمتاع بذوقهم والاستفادة.