سلطة مع الدجاج والجوز
ستكون هذه السلطة البسيطة واللذيذة إضافة رائعة لأي عشاء أو عشاء. يتم إعداده بسهولة ، ولا يتطلب مكونات معقدة ، ويضمن طعمًا لطيفًا. فهو يجمع بين الدجاج الحساس والجوز المقرمش ، مما يخلق تباينًا مثيرًا للاهتمام من القوام.
المكونات والإعداد:
لتحضير سلطة ، ستحتاج: صدر الدجاج المسلوق أو المخبوز (يمكنك استخدام فيليه النهائي) ، الجوز ، أوراق السلطة (على سبيل المثال ، أوراق الجليد أو الرومانو) ، الطماطم ، الخيار الطازج ، البصل ، عصير الليمون قليلا وتزويد. للتزود بالوقود ، يمكنك استخدام المايونيز التقليدي أو اللبن أو خلع الملابس الخفيفة المصنوعة من زيت الزيتون وعصير الليمون. قطع الدجاج في قطع صغيرة ، وقطع المكسرات ، وقطع الطماطم والخيار مع شرائح ، والبصل مع نصف حلقات. امزج جميع المكونات في وعاء ، أضف محطة وقود ، تخلط جيدًا. من الناحية المثالية ، إذا أعطيت سلطة الوقوف لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم ، بحيث تكون جميع المكونات مشبعة بالتزود بالوقود والذوق مفتوح.
أسرار الذوق والنصائح المفيدة:
لجعل السلطة أكثر ذوقا ، يمكنك إضافة القليل من الجبن المبشور (على سبيل المثال ، بارميزان). إذا كنت ترغب في جعل السلطة أكثر بيكانت ، أضف القليل من الفلفل الحاد. يمكنك أيضًا استخدام أنواع أخرى من المكسرات ، على سبيل المثال ، الكاجو أو اللوز. من المهم اختيار التزود بالوقود المناسب الذي سيكمل طعم المكونات. للحصول على خيار أخف ، استخدم الزبادي أو التزود بالوقود من زيت الزيتون وعصير الليمون. لا تنسى جودة المكونات: ستضيف الخضروات الطازجة والمكسرات سلطة الطعم والذوق.
خيارات التقديم والمزيج:
هذه السلطة مثالية لتناول غداء أو عشاء. يمكن تقديمه كطبق مستقل ، أو استخدامه كطبق جانبي للأسماك أو اللحوم. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر إثارة للاهتمام ، فأضف القليل من المساحات الخضراء (على سبيل المثال ، البقدونس الطازج أو الشبت). يمكن تقديم السلطة مع الخبز أو الخبز المحمص ، والتي ستخلق وجبة خفيفة كاملة وشهية. يسير بشكل جيد مع أي نوع من الخبز وإضافة ملاحظات منعشة إلى أي جدول. جربها ، وسوف تقدر بالتأكيد بساطة وطعم هذه السلطة.