عمر الجوز من تنقية

عمر الجوز من تنقية
الجوز ليس فقط منتجًا لذيذًا ، ولكنه أيضًا منتج صحي. إنه غني بالفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة. ولكن ، مثل أي منتج ، فإن الجوز المقشر له تاريخ انتهاء صلاحيته. من المهم معرفة كيفية تخزين المكسرات من أجل الحفاظ على جودتها والمفيدة المفيدة لأطول فترة ممكنة.
ما هي مدة تخزين الجوز المنقى؟
مع التخزين السليم ، يمكن للجوز المنقى الاحتفاظ بصفاتها لعدة أشهر. تعتمد عمر الصلح بشكل مباشر على ظروف التخزين. إذا تم تخزين المكسرات في مكان جاف وبارد ومظلم ، فيمكن أكلها من عدة أسابيع إلى عدة أشهر. بطبيعة الحال ، فإن المنتج الطازج ، والذوق وصحة هو. العامل الرئيسي هو الافتقار إلى الرطوبة والاتصال بالهواء.
تأثير طريقة التخزين لحياة الصلاحية
تخزين المكسرات في حاوية محكمة الإغلاق ، على سبيل المثال ، في البنوك أو الحاويات المغلقة بإحكام ، يمتد بشكل كبير تاريخ انتهاء الصلاحية. هذا يمنع الوصول إلى الهواء والرطوبة ، والتي هي الأعداء الرئيسيين للنضارة. درجة حرارة التخزين المثلى من +2 إلى +4 درجة مئوية. بطبيعة الحال ، في ظل ظروف التخزين المعتادة في المخزن أو الثلاجة في درجة حرارة الغرفة ، سيتم تقليل عمر الصلاحية ، ولكن لا يزال مع تخزين جيد ، ستبقى المكسرات صالحة للأكل ومفيدة. أيضا ، يجب تجنب ضوء الشمس المباشر على المكسرات ، حيث يمكن أن تدمرها.
كيف تحدد أن الجوز مدلل؟
يعد تغيير لون أو رائحة المكسرات علامة واضحة على تدهورها. إذا كان للمكسرات رائحة غير سارة أو عفن ، أو مظلمة ، فمن الأفضل أن ترفضها. أيضًا ، إذا كانت هناك قوالب أو علامات أخرى مرئية للتلف على المكسرات ، فيجب ألا تأكلها. لا تتسرع في رمي المكسرات إذا ظلت عمر الصلاحية ، لكنها تبدو جديدة وبدون أي علامات على الأضرار ، يمكنك تذوقها - ربما لا تزال مناسبة للاستهلاك. على أي حال ، من الأفضل عدم تحمل المخاطر ، خاصة عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال.