تخزين الجوز المنقى في المنزل
الجوز هي مخزن للمواد المفيدة ، وغالبًا ما نشتريها في شكل نقي حتى لا نضيع الوقت في العمل الطويل والمضني. ولكن كيفية تخزين هذه الأشياء الجيدة اللذيذة والصحية بشكل صحيح حتى يحتفظوا بنضارهم ورائحة؟ دعونا نعرف ذلك.
اختيار مكان للتخزين - مفتاح النجاح
الأول والأهم هو المكان الصحيح. الجوز لا يحب الرطوبة والمسودات. سيكون المكان المثالي لتخزين المكسرات المقشر مكانًا رائعًا وجافًا محميًا من أشعة الشمس المباشرة. كونترتوب المطبخ ليست مناسبة ، خاصة تلك التي توجد فيها منتجات ذات رائحة نفاذة ، مثل البصل أو الثوم. مخزن مناسب أو خزانة أو صندوق في الثلاجة.
العبوة الصحيحة هي أساس الحفاظ على الجودة
يجب تخزين المكسرات المقررة في حاويات مغلقة بإحكام من الزجاج أو البلاستيك الغذائي. من المهم تجنب استخدام حزم البولي إيثيلين ، حيث يمكن إنشاء الرطوبة الزائدة فيها. يمكنك استخدام حاويات الفراغ التي من شأنها أن تبقي المكسرات طازجة لفترة طويلة. إذا لم يكن لديك حاويات خاصة ، حتى البنك العادي ذو الغطاء الكثيف الذي سيحتاج إلى تعقيمه قبل الاستخدام مثالي.
درجة الحرارة المثلى وعمر الصلاحية
من الناحية المثالية ، يجب أن تكون درجة حرارة التخزين حوالي 10-15 درجة مئوية. في الثلاجة ، ستستمر المكسرات لفترة أطول ، ولكن لا تخزينها هناك لفترة طويلة. انتبه إلى تاريخ الشراء. يمكن تخزين المكسرات النقية في ظل ظروف التخزين المثلى من 2 إلى 4 أسابيع. إذا قمت بتخزينها في الثلاجة ، فسوف يزداد المصطلح. ولكن لا يزال ، لا تتأخر مع استخدامها. لا تزال جودة المنتج تتفاقم بمرور الوقت. عند الشراء ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لمنتج جديد.
باتباع هذه القواعد البسيطة ، يمكنك الاستمتاع بالجوز اللذيذ والصحية لأطول فترة ممكنة!