سعر الخوخ والجوز
الخوخ والجوز ليسوا مجرد علاجات لذيذة ، ولكن الأطعمة الصحية التي تم تقديرها لعدة قرون لتكوينها الغني من العناصر الغذائية. ولكن كم هي هذه الهدايا من الطبيعة الآن؟ السعر ، كما هو الحال بالنسبة للعديد من البضائع ، يعتمد على عدة عوامل. دعونا نتعرف على ما يعتمد عليه.
العوامل التي تؤثر على تكلفة الفواكه المجففة
بادئ ذي بدء ، تعتمد تكلفة الخوخ والجوز بشكل مباشر على المحصول. عادة ما تؤدي العائدات الجيدة والسخية إلى تخفيض الأسعار ، مع زيادة العرض في السوق. إذا كان المحصول نادرًا ، فإن السعر ، بالطبع ، سيرتفع. الظروف الجوية مهمة أيضا خلال فترة التجميع. يمكن أن يؤثر الطقس السلبي أو الجفاف أو الصقيع سلبًا على جودة وكمية المحصول ، وبالتالي على السعر.
التأثير والمعالجة
جودة الفواكه المجففة هي عامل مهم. عادة ما تكون الخوخ ، التي يتم تخزينها ومعالجتها بعناية لفترة طويلة ، أغلى من تلك التي تم جمعها مؤخرًا. وبالمثل ، مع الجوز: عالية الجودة ، المجففة بشكل جيد ، دون أضرار ، فإن المكسرات ، كقاعدة عامة ، هي أغلى من تلك التي فقدت بالفعل قابليتها للعروض. تلعب المعالجة أيضًا دورًا: على سبيل المثال ، إذا كانت الخوخ بدون إضافة مواد حافظة ، فمن المرجح أن يكون سعرها أعلى.
الموسمية والطلب
مثل العديد من البضائع ، تؤثر الموسمية على الخوخ والجوز. في موسم الحصاد ، يمكن أن تكون الأسعار أقل مما كانت عليه في المواسم الخارجية. أيضا ، يؤثر الطلب على السعر. إذا كانت هذه الأشياء الجيدة تحظى بشعبية كبيرة ، فقد تكون تكلفتها أعلى من فترات الطلب المنخفض. على سبيل المثال ، قبل عطلات العام الجديد ، عندما يشتري الناس هذه المنتجات في كثير من الأحيان ، يمكن أن يكون السعر أعلى قليلاً.
ونتيجة لذلك ، فإن سعر الخوخ والجوز هو مجمع معقد يتم فيه ربط الظروف الجوية والجودة والجودة والموسم والطلب. يجب أن نتذكر أن هذه المنتجات ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا ، لذلك يجب عليك الانتباه إلى الجودة ومحاولة شراء هذه الهدايا من الطبيعة في الفترة التي تكون فيها أكثر ربحية.