185 الجوز

185 الجوز
لا تتعلق هذه المقالة بالعدد المحدد من المكسرات ، ولكن حول ثروة الطبيعة وتنوعها ، تنعكس في منتج واحد بسيط على ما يبدو - جوز. تخيل 185 جوزًا ، كل منها عبارة عن عالم صغير ذو ذوق ورائحة فريدة ، تخزن مئات المواد المفيدة.
تاريخ وجغرافيا الجوز
الجوز ليس مجرد منتج لذيذ ، إنه جزء من تاريخ العديد من الثقافات. كان يزرع وتقدير في العصور القديمة. على سبيل المثال ، اعتبر الإغريق القدماء رمزًا للخصوبة وطول العمر. اليوم ، ينمو هذا الجوز في زوايا مختلفة من العالم ، من خطوط العرض الدافئة إلى المعتدلة. يعتمد حجمه وشكله وذوقه ، وبالطبع ، على مواد مفيدة ، على المناخ والتربة. من المحتمل أن يختلف كل صمولة ، نمت على منحدر مشمس في جبال القوقاز ، عن الجوز الذي تم جمعه في الوادي الساخن في البحر المتوسط.
خصائص مفيدة وقيمة غذائية
هذه المكسرات الصغيرة ولكن القوية هي مخزن حقيقي من العناصر الغذائية. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة. يدعم المكسرات الرائعة صحة القلب ، وتعزيز المناعة ، وتساعد على التغلب على التوتر وتحسين الذاكرة. لديهم أيضا أولئك المهتمين بالرياضة. هم مصدر البروتين اللازم لبناء كتلة العضلات. باختصار ، إن إدراج الجوز في النظام الغذائي يقلق على صحتك والبئر. إنه مثل مجموعة أدوات العرض الأولى في نظامك الغذائي!
استخدم في الطهي والوصفات
الجوز هي مكون عالمي يسير على ما يرام مع العديد من المنتجات. تتم إضافتها إلى المعجنات ، والسلطات ، والحلويات ، وحتى تستخدم كعلاج مستقل. تخيل كيف تزين الجوز المقرمش فطيرة أو إضافة تسليط الضوء على رقائق الصباح. أو كرائحة حساسة من المكسرات تملأ منزلك عندما تحضير مربى محلي الصنع اللذيذ. في كل لوحة من هذا القبيل ، يتم إخفاء سر الذوق والصحة. الفرص لا حدود لها! من وجبة خفيفة بسيطة إلى روائع الطهي المعقدة - الجوز يجلب دائمًا تفردها.