bzhu qozu soyulur

Bzhu qozu soyulur
Qoz yalnız dadlı və sağlam bir qəlyanaltı deyil, həm də dəyərli qida maddələridir. Membranlardan məhrum olan təmizlənmiş qoz, istifadədə rahatdır və özünəməxsus tərkibinə diqqət yetirməyə imkan verir. Bu ad altında nə gizləndiyini və niyə bu qoz-fındıq bədənimiz üçün bu qədər yaxşıdır.
Faydalı xüsusiyyətlər və tərkibi
Qoz sağlam yağlar, zülallar və mürəkkəb karbohidratların bir anbarıdır. Hüceyrələrimizi zərərdən qoruyan antioksidan xüsusiyyətləri ilə tanınan çox miqdarda vitamin e ehtiva edir. Fındıq, sümüklərin, əzələlərin və sinir sisteminin sağlamlığını qorumaq üçün maqnezium, fosfor və digər iz elementləri də var. Qozların amin turşusu tərkibi olduqca müxtəlifdir, bu da onları tam bir pəhrizin vacib bir hissəsi halına gətirir. Əlbəttə ki, onlarda bir çox kalori var, buna görə hər hansı bir məhsulun olduğu kimi, ölçüyə riayət etmək vacibdir. Ancaq sağlamlığınıza əməl etsəniz, bu qoz-fındıq menyusunuz üçün əla bir əlavə ola bilər. Unutma ki, soyulmuş qoz-fındıq faydalı xüsusiyyətlərini qoruyur, lakin qabığın çıxarılması səbəbindən daha az davamlıdır və onlar düzgün saxlanılmalıdır.
Təmizlənmiş qozlarda BJU (zülallar, yağlar, karbohidratlar)
Bu qoz-fındıq, bədənin normal işləməsi üçün zəruri olan sağlam yağlarla zəngindir. Zülal və karbohidratlara gəldikdə, onların təmizlənmiş qozdakı sayı nisbətən orta səviyyədədir, lakin qidalanma balansında da rol oynayırlar. Paketdə tez-tez göstərilən qida dəyəri cədvəlində BJU miqdarını izləyə bilərsiniz. Qoz bu qədər dəyərli olan bu komponentlərin balanslı miqdarıdır. Qeyd etmək vacibdir ki, BJU qoz-fındıq emalının müxtəlifliyindən və metodundan asılı olaraq bir qədər dəyişə bilər.
Diyetinizdə qozları necə daxil etmək olar
Təmizlənmiş qoz sadəcə qəlyanaltı kimi yeyilə bilər. Salatları, taxıl, qatıqları və hətta pastries-in əlamətdar şəkildə tamamlayacaqlar. Zövqü şaxələndirmək üçün ədviyyat və bal sousları əlavə edə bilərlər. Bunu aşmayın, çünki hər hansı bir məhsulun çox miqdarda istifadə zərər verə bilər. Onları gündəlik pəhrizinizə daxil etməyi planlaşdırırsınızsa, həkim və ya qidalanma mütəxəssisi, xüsusən də qida məhdudiyyətiniz və ya sağlamlıq probleminiz varsa, bir həkimə və ya qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.