soyulmuş qoz mürəbbə

Soyulmuş qoz mürəbbə
Tender, qozdan aromatik mürəbbə şirniyyatlar üçün əsl müalicədir. Bu resept xüsusilə yaxşıdır, çünki fındıqların ilkin doğramaq, bütövlüyünü və unikal bir zövqü qorumaq üçün tələb etmir. Özünüzə, yaxınlarınıza və ya gözəl bir hədiyyə olaraq hazırlayın - bu həmişə təqdir ediləcəkdir.
Qoz hazırlığı - müvəffəqiyyətin açarı
Ən başlıcası yüksək səviyyəli qoz seçməkdir. Görünüşlərinə diqqət yetirin: Xoş, təzə bir qoxu ilə, zərərsiz, bütöv olmalıdır. Quşları qabıqdan təmizləyin, bir neçə dəqiqə ərzində onları bir az quru bir qabda qızardınsa, bunu etmək daha asandır. Təmizləmə sadə bir prosedurdur və xüsusi bacarıq tələb etmir. Nüvə anbarlarını çıxardıqdan sonra növbəti mərhələyə keçə bilərsiniz.
Soyulmuş qoz-fındıq - dad simfoniyası
Jam üçün istədiyiniz hər hansı bir meyvədən istifadə edə bilərsiniz. Ən populyar birləşmə alma, eyni zamanda armud, gavalı, ərik də mükəmməldir. Soyulmuş qoz-fındıqları seçilmiş meyvələrlə qarışdırın, mürəbbənin rəngini və dadını qorumaq üçün şəkər və bir az limon suyu əlavə edin. Seçimlərinizə görə şəkərin miqdarını tənzimləyə bilərsiniz. Ən başlıcası, pişirmə prosesini izləməkdir ki, mürəbbə əmmir və karamelə çevrilmir.
Təcrübəli kulinariya kulinariyasından olan tövsiyələr
Daha doymuş bir dad üçün bir az bal və ya darçın əlavə edə bilərsiniz. Bir anda mürəbbə yeməyə tələsməyin, onu bir neçə gün soyuducuda dəmləmək daha yaxşıdır. Bu, hər zövqə və aromalara qədər açılacaqdır. Belə mürəbbə ilə, ilin istənilən vaxtında özünüzü və yaxınlarınızı əzizləyə bilərsiniz. Çay, qəhvə və ya müstəqil bir müalicə kimi xidmət edin. Bon iştahası!