Qoz meyvə qida dəyəri

Qoz: qida dəyəri olan meyvə
Qoz yalnız dadlı və qidalı bir məhsul deyil, həm də faydalı maddələrin həqiqi bir anbarıdır. Bu gözəl meyvə, xarakterik qırışmış qabığı olan, əsrlər boyu insanların qəlblərini fəth edir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün pəhrizdə əvəzolunmazdır. Qozun necə dəyərli olduğunu daha da yaxından nəzərdən keçirək.
Faydalı yağlar və vitaminlər: sağlam bir pəhrizin əsası
Dəyərli yağ turşuları, hər qozun, xüsusən Omega-3 və Omega-6 içərisində gizlidir. Bu yağlar bədənimizin işi üçün vacibdir, ürək və qan damarlarının sağlamlığını dəstəkləyir və digər faydalı maddələrin assimilyasiyasına da kömək edir. Bundan əlavə, qoz b qrupu, e, k, həm də maqnezium, fosfor və sink kimi minerallar qrupunun vitaminləri ilə zəngindir. Bütün bu komponentlər bədənimizdə saysız-hesabsız biokimyəvi proseslərdə iştirak edir, optimal işini dəstəkləyir.
Enerji dəyəri və pəhrizdəki rol
Qoz əla enerji mənbəyidir. Onların gün ərzində sizə şarj etmək üçün kifayət qədər kalori ehtiva edir, eyni zamanda bədəni həddən artıq yükləmirlər. Fındıq, yeməklər arasında bir loxma, sıx yüklərdən sonra gücü tez bir zamanda bərpa etməyə kömək edəcəkdir. Diyetinizdəki qoz daxil etməklə bədəni lazımi qida maddələri ilə təmin edəcəksiniz və enerji ilə doldurursunuz. Salatalar, qatıqlar, mukos və ya saf istifadəyə əlavə etmək üçün əladır. Ancaq yadda saxlamağın vacibdir, hər hansı digər məhsullar kimi, qoz həddindən artıq miqdarda istehlak edilməməlidir.
İstifadə və saxlama üçün tövsiyələr
Qozdan maksimum fayda əldə etmək üçün onlar düzgün saxlanılmalıdır. Onları quru və sərin bir yerə, məsələn, bir kilo və ya soyuducuda saxlamaq daha yaxşıdır. Bu, təravət və faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa kömək edəcəkdir. İstehlak edərkən, məhsulun keyfiyyətinə diqqət yetirin, zərər və kənar qoxular olmadan təzə qoz-fındıq seçin. Və unutmayın ki, moderasiya sağlamlığın açarıdır. Digər faydalı məhsullar haqqında unutmayın və bütün komponentlərindən maksimum fayda əldə etmək üçün pəhrizinizi tarazlaşdırmayın.