Çınqıl qoz

Çınqıl qoz
Qoz yalnız ləzzətli və qidalı bir məhsul deyil, faydalı maddələrin anbarıdır. Ancaq onları bütün formada istifadə etmək həmişə mümkün deyil. Buna görə əzilmiş qoz bişirməkdə çox populyardır. Müxtəlif yeməklərə əlavə etmək asandır və onlara özünəməxsus bir dad və ətir verirlər.
Çınqıl qozların faydaları nələrdir?
Taşlama qoz-fındıq dəyərli xüsusiyyətlərini dəyişdirmir. Qoz b qrupu b vitaminləri, maqnezium və fosfor kimi minerallar, eləcə də faydalı yağlar ilə zəngindir. Bu maddələr beyinə müsbət təsir göstərir, yaddaş və konsentrasiyanı yaxşılaşdırır. Xolesterolu azaltmaqla ürək və qan damarlarının sağlamlığını qorumağa kömək edirlər. Doğranmış qoz-fındıq - səhər yeməyi, salat, qatıqlara, çörək və bir çox yemək üçün əla bir əlavə.
Yeməkdə doğranmış qoz-fındıqdan necə istifadə etmək olar?
Taşlanmış qoz inanılmaz dərəcədə universaldır. Taxıl, yulaf ezmesi, salat üçün bir əlavə olaraq istifadə edilə bilər. Cookie, pirojnalar və hətta bəzi növ dondurma növləri kimi şirin yeməklərdə unikal toxuma və dad birləşmələri yaradırlar. Onlar, eyni zamanda müxtəlif sousların hazırlanması üçün, məsələn, salat doldurmaq və ya ət qablarına əlavə olaraq istifadə etmək üçün mükəmməldirlər. Təcrübə etməkdən və sevdiyiniz birləşmələri tapmaqdan qorxmayın.
Çınqıl qozları necə seçmək və saxlamaq olar?
Çınqıl qoz seçərkən onların təravətinə diqqət yetirin. Fındıq kənar qoxular və kalıpın görünən izləri olmadan olmalıdır. İdeal olaraq, etibarlı təchizatçılardan onları almaq imkanınız varsa. Doğranmış qoz-fındıqları quru və sərin bir yerə sıx qapalı bir qabda saxlayın. Bu, onların təravət və faydalı xüsusiyyətlərini mümkün qədər uzun müddət qorumağa kömək edəcəkdir. Beləliklə, bir neçə ay ərzində onların zövq və aromasından ləzzət ala bilərsiniz.