Peeled qoz aldım ki, necə emal edilsin

Peeled qoz aldım, necə işarə etmək olar?
Qoz, faydalı maddələrin anbarıdır, ancaq zövqlərindən zövq almadan əvvəl, istifadə üçün soyulmuş qoz-fındıqları necə düzgün hazırlamağı düşünməlisiniz. Gəlin bunu anlayaq!
Peeled qoz-fındıqları necə saxlamaq olar:
Hər hansı digər məhsullar kimi təmizlənmiş qoz, düzgün saxlama tələb edir. Birinci və ən başlıcası möhürlənmiş bir qabdır. Sıx bağlanan qapaqları olan plastik qablar əla bir seçimdir. Fındıq tez bir zamanda pisləşə biləcəyi üçün açıq konteynerlərdə və ya yüksək rütubətli yerlərdə saxlamamağa çalışın. Onları sərin, quru yerdə saxlamaq, məsələn, soyuducuyun alt rəfində saxlamaq istənir. Beləliklə, dadını və ətirlərini daha uzun saxlayacaqlar və qəlibdən qaçacaqsınız. Optimal saxlama temperaturu 0 ilə 4 dərəcə olan selsi. Bəzən qoz-fındıq vakuum qablaşdırmasında satılır. Bu vəziyyətdə, onları soyuducuda saxlamağa ehtiyac yoxdur, sərin bir yer kifayətdir, ancaq birbaşa günəş işığı altında deyil.
Qozquşanları keyfiyyətə necə yoxlamaq olar:
Soyulmuş qoz-fındıqdan əvvəl, onları diqqətlə yoxlayın. Rəngə və qoxusuna diqqət yetirin. Fındıqların qeyri-adi, xoşagəlməz bir qoxusu və ya yaşılımtıl, kifli bir kölgə varsa, onları tərk etmək daha yaxşıdır. Zərər əlamətlərini görsəniz, diqqətli olun, belə qoz-fındıq yeməyin. Bəzən qoz-fındıq emaldan bir qədər nəm ola bilər. Bu sizi qorxutmamalıdır, əsas odur ki, xoşagəlməz bir qoxu yoxdur.
İstifadə üçün qoz-fındıq necə hazırlanır:
Keyfiyyəti yoxlanıldıqdan sonra qoz-fındıq istifadəyə hazırdır. Planlarınızdan asılı olaraq dərhal onları yeyə, onları salat, ət və ya balıq yeməkləri üçün bir əlavə olaraq istifadə edə bilərsiniz, pasta və ya peçenye bişirin. Onları yeməkdə istifadə etmək qərarına gəlsəniz, ilkin qızartma və ya nasosun dadını və ətirlərini aşkar edə biləcəyini unutmayın. Ancaq emal edilmədən belə, bir qəlyanaltı və ya digər məhsullara bir əlavə kimi idealdır. Mümkün qabığı qalıqlardan təmizləməyi unutmayın.