Toyuq və qoz ilə salat

Toyuq və qoz ilə salat
Bu sadə və dadlı salat hər hansı bir şam yeməyinə və ya şam yeməyinə əla bir əlavə olacaqdır. Asanlıqla hazırlanır, mürəkkəb maddələr tələb etmir və xoş bir zövqə zəmanət verir. Zərif toyuq, toxumaların maraqlı bir təzadını yaradan xırtıldayan qoz ilə birləşdirir.
Tərkibi və hazırlıq:
Bir salat hazırlamaq lazımdır: qaynadılmış və ya bişmiş toyuq döşü (bitmiş fileto), qoz, salat yarpaqları (məsələn, aysberq və ya romano yarpaqları), pomidor, təzə xiyar, soğan, bir az limon suyu və yanacaq doldurma. Yanacaq doldurmaq üçün adi mayonez, qatıq və ya zeytun yağı və limon suyundan hazırlanmış yüngül bir sarğı istifadə edə bilərsiniz. Toyuqu kiçik parçalara kəsin, qoz-fındıq doğrayın, pomidor və xiyar kəsin, yarı üzüklü soğan ilə pomidor və xiyar kəsin. Bütün komponentləri bir qabda qarışdırın, yanacaqdoldurma məntəqəsi əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. İdeal olaraq, xidmət etmədən əvvəl 15-20 dəqiqə dayanmaq üçün bir salat versəniz, beləliklə bütün maddələr yanacaq doldurma ilə doyurdu və dad açıqdır.
Dadın sirləri və faydalı məsləhətlər:
Salatı da dadmaq üçün bir az qranlı pendir (məsələn, parmesan) əlavə edə bilərsiniz. Salatı daha piquant etmək istəyirsinizsə, bir az kəskin bibər əlavə edin. Digər növ fındıq növlərindən, məsələn, anakardiya və ya badamdan da istifadə edə bilərsiniz. Tərkibinin dadını tamamlayacaq düzgün yanacaq doldurma seçmək vacibdir. Yüngül bir seçim üçün qatıqdan və ya zeytun yağı və limon suyundan yanacaq doldurun. Tərkibi keyfiyyətini unutma: təzə tərəvəz və qoz-fındıq təzə və dad salatı əlavə edəcəkdir.
Təqdim və Qarışıq Seçimləri:
Bu salat yüngül nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Müstəqil bir yemək kimi xidmət etmək və ya balıq və ya ət üçün yan yemək kimi istifadə edilə bilər. Daha da maraqlı etmək istəyirsinizsə, bir az yaşıllıq əlavə edin (məsələn, təzə cəfəri və ya şüyüd). Salat, tam və ürəkaçan qəlyanaltı yaradan çörək və ya tostlarla xidmət edilə bilər. Hər hansı bir çörək növü ilə yaxşı gedir və hər hansı bir cədvələ təzə bir qeyd əlavə edir. Bunu sınayın və bu salatın sadəliyini və dadını mütləq qiymətləndirəcəksiniz.