Ачышчанаее арэхавае варэнне

Ачышчанаее арэхавае варэнне
Далікатны, араматычнае варэнне з грэцкіх арэхаў - сапраўднае задавальненне для прысмакаў. Гэты рэцэпт асабліва добры, таму што ён не патрабуе папярэдняга нарэзання арэхаў, захавання іх цэласнасці і унікальнага густу. Падрыхтуйце яго да сябе, блізкіх альбо проста як цудоўны падарунак - гэта заўсёды будзе ацэнена.
Падрыхтоўка арэхаў - ключ да поспеху
Самае галоўнае -выбраць высокія грэцкія арэхі. Звярніце ўвагу на іх знешні выгляд: яны павінны быць цэлымі, без пашкоджанняў, з прыемным, свежым пахам. Ачысціце арэхі ад ракавіны, гэта прасцей зрабіць, калі вы на працягу некалькіх хвілін абсмажваеце іх крыху на сухім патэльні. Ачыстка - гэта простая працэдура і не патрабуе спецыяльных навыкаў. Пасля здабычы ядзерных няплаты вы можаце перайсці да наступнага этапу.
Ачышчаныя арэхі - Сімфонія смаку
Для варэння вы можаце выкарыстоўваць любыя садавіна, якія вам падабаюцца. Самым папулярным спалучэннем з'яўляюцца яблыкі, але і грушы, слівы, абрыкосы таксама ідэальныя. Змяшайце вычышчаныя арэхі з выбранымі садавінай, дадайце цукар і злёгку цытрынавы сок, каб падтрымліваць колер і смак варэння. У залежнасці ад вашых пераваг вы можаце рэгуляваць колькасць цукру. Самае галоўнае - сачыць за працэсам падрыхтоўкі ежы, каб варэнне не смактала і не ператварылася ў карамель.
Парады з вопытнага кулінарнага кулінарнага
Для больш насычанага густу вы можаце дадаць трохі мёду ці карыцы. Не спяшайцеся есці варэнне адразу, лепш дазволіць яму заварваць некалькі дзён у халадзільніку. Гэта адкрыецца для ўсіх густаў і водараў. З такім варэннем вы можаце папесціць сябе і блізкіх у любы час года. Падавайце яго з гарбатай, кавай альбо як незалежнае задавальненне. Bon Appetit!