Сспенне грэцкага арэха садавіны

Грэцкі арэх: Спецыя садавіны
Арэх - гэта не проста смачны і пажыўны прадукт, але і дзіўны прыклад прыроды. Яго паспяванне - гэта цэлая гісторыя, поўная цікавых этапаў і нюансаў. Давайце высветлім, як растуць гэтыя арэхі, багатыя выгаднымі рэчывамі.
Ад кветкі да грэцкага арэха: этапы паспявання
Усё пачынаецца з кветкі. Вясной з'яўляюцца невялікія стрыманыя кветкі з грэцкага арэха. Апыленне, як і ў выпадку з іншымі раслінамі, часта адбываецца з выкарыстаннем насякомых або ветру. Пасля апылення ўтвараецца яечнік, які паступова ператвараецца ў плён - невялікі, зялёны, пакрыты зялёнай абалонкай. Гэты этап можа заняць некалькі месяцаў. Важна адзначыць, што не ўсе яечнікі паспяхова развіваюцца ў поўных гайках. У прыродзе ёсць натуральны выбар, і толькі самыя моцныя яечнікі могуць ісці па гэтым складаным шляху.
Зялёны грэцкі арэх - трансфармацыя знутры
На гэтым этапе гайка ўжо пачынае набіраць сілу. Унутры зялёнай абалонкі будучае пачастунак - ядро. Ракавіна па -ранейшаму тонкая, амаль празрыстая, а ядро ​​мяккае і сакавітае. На працягу доўгага перыяду паспявання ядро ​​назапашвае ўсе неабходныя пажыўныя рэчывы, становячыся больш цвёрдымі і моцнымі. З'яўленне арэха ў гэты перыяд перажывае значныя змены - ён паступова цямнее.
Ад зялёнага да карычневага: час збору ўраджаю
Калі гайка дасягае поўнага паспявання, яго абалонка становіцца цвёрдым і набывае характэрны карычневы адценне. Менавіта ў гэты момант ядро ​​дасягае максімальнага харчавання і густу. Працэс паспявання можа заняць каля 6-8 месяцаў, але дакладныя тэрміны залежаць ад кліматычных умоў і розных грэцкіх арэхаў. У гэты перыяд найбольш важны час - сабраць ураджай - у рэшце рэшт, у гэты момант арэхі гатовыя да выкарыстання. Калекцыя арэхаў - гэта своеасаблівы свята для садоўнікаў, таму што гэта знак, які працуе і чаканні.