Плён вялікага грэцкага арэха
Арэх - адзін з самых вядомых і любімых арэхаў па ўсім свеце. Але мала хто думае пра тое, што на самой справе ўяўляе гэты смачны і здаровы плён. На самай справе тое, што мы называем Арэм, - гэта не адно, а цэлая адукацыя. Давайце высветлім, што схавана пад цвёрдай абалонкай.
Структура плёну
Звонку арэх пакрыты шчыльнай і моцнай абалонкай. Гэтая абалонка - гэта не проста абалонка, але і своеасаблівая ахоўная абалонка, якая абараняе каштоўнае змесціва ад знешніх уздзеянняў. Пад ім знаходзяцца два пладаныя садавіна, кожны са сваім эмбрыёнам. Менавіта гэтыя эмбрыёны - гэта самыя ядзерныя, якія мы так любім. Абалонка з'яўляецца вынікам аб'яднання двух асобных садавіны, кожная з якіх з уласнай абалонкай. Разам яны ўтвараюць адзін садавіна, якія мы бачым і ямо.
Карысныя ўласцівасці ядра
Арэх - гэта сховішча карысных рэчываў. Іх ядра змяшчае мноства вітамінаў і мінералаў, неабходных для нашага цела. Асабліва шмат карысных тлушчаў, якія аказваюць дабратворны ўплыў на працу сардэчна -сасудзістай сістэмы. Акрамя таго, грэцкія арэхі багатыя антыаксідантамі, якія дапамагаюць змагацца з свабоднымі радыкаламі і падтрымліваць моладзь цела. Яны таксама ўтрымліваюць вялікую колькасць бялку, важнага для росту і развіцця арганізма. Такім чынам, грэцкія арэхі - гэта не проста смачны прадукт, але і каштоўная крыніца пажыўных рэчываў.
Як выбраць якасны гайк
Выбіраючы грэцкія арэхі, важна звярнуць увагу на іх знешні выгляд і пах. Абалонка павінна быць некранутай і гладкай, без бачных пашкоджанняў. Ядро павінен мець насычаны колер і прыемны водар арэха. Таксама варта пазбягаць арэхаў з непрыемным пахам або ўзламанай абалонкай. Такія арэхі могуць быць сапсаваны альбо пацярпелыя ад шкоднікаў. Калі вы хочаце атрымаць максімальную выгаду ад арэхаў, выберыце якасны прадукт! Звярніце ўвагу на свежасць і бяспеку арэхаў пры куплі, і тады вы можаце атрымаць асалоду ад іх густу і карысці.