Мыць садавіна 33 грэцкіх арэхаў
Вітаючы арэхі вельмі папулярныя ва ўсім свеце, і гэта невыпадкова. Гэтыя цудоўныя арэхі, багатыя карыснымі рэчывамі, дадаюцца ў выпечку, салаты, ёгурты і нават выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі розных страў. Але што рабіць, калі вы хочаце атрымаць максімальную выгаду ад гэтых садавіны, абыходзячы патэнцыйныя праблемы? Адказ просты: прамыйце арэхі!
Чаму варта мыць грэцкія арэхі?
Грэцкія арэхі, як і многія іншыя прадукты, могуць быць пакрыты тонкім пластом забруджвання. Гэта могуць быць часціцы пылу, лупіна, застаецца і нават сляды насякомых, якія застаюцца пасля збору ўраджаю. Мыццё арэхаў дазваляе пазбавіцца ад гэтых непажаданых кампанентаў і атрымаць чысты, свежы прадукт, гатовы да выкарыстання. Гэта асабліва важна для тых, хто схільны да алергічных рэакцый альбо пакутуе ад стрававальных праблем. Чысты прадукт, без лішніх прымешак, выгадна ўплывае на ваша здароўе.
Як правільна мыць арэхі?
Працэс мыцця грэцкіх арэхаў просты. Наліце халодную ваду ў друшляк ці сіта і пакладзеце там арэхі. Акуратна прамыйце арэхі пад паток вады, каб выдаліць усё бачнае забруджванне. Затым пакіньце іх на некаторы час у друшляку, каб вада была шклянкай. Не замочвайце арэхі надоўга, бо гэта можа прывесці да іх размякчэння. У ідэале, пасля гэтага вам трэба сушыць іх, напрыклад, з папяровым ручніком, каб яны былі сухімі.
Як захоўваць мыйныя арэхі?
Пасля таго, як вы вымылі і высушыце грэцкія арэхі, важна правільна іх захоўваць. Яны павінны захоўвацца ў герметычным кантэйнеры ў сухім і прахалодным месцы. Гэты метад захоўвання дапаможа захаваць іх свежасць і харчовыя ўласцівасці на працягу больш працяглага перыяду. Калі вы не плануеце адразу выкарыстоўваць арэхі, захоўванне ў халадзільніку пашырыць дату прыдатнасці. Важна пераканацца, што кантэйнер шчыльна зачынены, каб арэхі не паглыналі староннія пахі.
Прамытыя грэцкія арэхі не толькі смачныя, але і карысныя! Назіраючы пра простыя правілы мыцця і захоўвання, вы можаце атрымліваць асалоду ад густам і перавагамі гэтых цудоўных арэхаў, захоўваючы здароўе!