Ананас і салата з грэцкага арэха
Гэты цудоўны салата - гэта ідэальнае спалучэнне салодкага, кіслага і хрумсткага. Надзіва лёгка падрыхтавацца, і вынік будзе радаваць вас яго асвяжальнай лёгкасцю, асабліва ў гарачае надвор'е.
Інгрэдыенты і падрыхтоўка - усё проста!
Для гэтага салата вам спатрэбіцца: кансерваваны ананас (пажадана ва ўласным соку, каб пазбегнуць залішняй прысмакі), грэцкіх арэхаў (пажадана смажанага, для больш выяўленага густу), невялікую кучу свежай зеляніны (напрыклад, лісце салаты, аркулы або лісці шпінату) і злёгку запраўкі. Напрыклад, АЗС можа быць лёгкай, сумесь соевага соусу, цытрынавага соку і невялікай колькасці мёду ці цукру. Лепш разрэзаць ананасы на лустачкі, арэхі - дробна ложачак. Дробна парэжце зеляніну. Разам змяшайце ўсе кампаненты ў місцы, старанна змяшайце і дайце яму заварваць, каб густы былі падлучаны.
Сакрэты ідэальнага густу
Для асаблівага густу вы можаце дадаць трохі чырвонага перцу або вострага соусу, каб надаць пікантнасць. Калі вам падабаецца больш насычаны густ, не саромейцеся павялічыць колькасць грэцкіх арэхаў. І не забывайце, што свежыя інгрэдыенты гуляюць ключавую ролю! Выбірайце саспелыя, сакавітыя ананасы і свежую зеляніну, каб ваш салата сапраўды быў смачным. Таксама важна не перанакіраваць салата - лепш абслугоўваць яго адразу пасля падрыхтоўкі, каб падтрымліваць хрумсткую тэкстуру.
Адправіць і камбінацыі варыянтаў
Гэты салата выдатна падыходзіць як лёгкая закуска, абед ці нават незалежная закуска. Вы можаце падаваць яго з кавалачкам суцэльнага збожжавага хлеба альбо з іншымі стравамі, напрыклад, з курыным грылем ці рыбай. Акрамя таго, запраўку можна лёгка змяніць у залежнасці ад вашых густаў. Напрыклад, для больш насычанага густу вы можаце выкарыстоўваць ёгурт або нізкі -тлушчавы маянэз у спалучэнні з невялікай колькасцю гарчыцы. Калі вы будзеце прытрымлівацца дыеты, то выпраўленне з цытрынавага соку і аліўкавага алею стане выдатным выбарам. Будзьце гатовыя да захаплення густам і лёгкасцю гэтага салаты!