захоўванне вычышчаных грэцкіх арэхаў дома

Захоўванне вычышчаных грэцкіх арэхаў дома
Арэх - гэта сховішча карысных рэчываў, і мы часта іх купляем у вычышчанай форме, каб не марнаваць час на доўгую і карпатлівай працы. Але як правільна захоўваць гэтыя смачныя і здаровыя смачнасці, каб яны захавалі сваю свежасць і водар? Давайце разбярэмся.
Выбар месца захоўвання - ключ да поспеху
Першае і самае галоўнае - гэта правільнае месца. Грэцкія арэхі не любяць вільгаці і скразнякі. Ідэальным месцам для захоўвання вычышчаных арэхаў будзе прахалоднае, сухое месца, абароненае ад прамых сонечных прамянёў. Кухонныя стальніцы не падыходзяць, асабліва тыя, дзе ёсць прадукты з рэзкім пахам, напрыклад, лукам ці часнаком. Падыходзіць камора, шафу або скрынка ў халадзільніку.
Правільная ўпакоўка - аснова для падтрымання якасці
Арэдавыя арэхі павінны захоўвацца ў шчыльна закрытых ёмістасцях са шкла або харчовым пластыкам. Важна пазбегнуць выкарыстання поліэтыленавых пакетаў, бо ў іх можа быць створана залішняя вільготнасць. Вы можаце выкарыстоўваць вакуумныя кантэйнеры, якія доўга будуць трымаць арэхі свежымі. Калі ў вас няма спецыяльных кантэйнераў, нават звычайны банк з шчыльнай вокладкай, якую трэба будзе стэрылізаваць, перш чым выкарыстоўваць ідэальны.
Аптымальная тэмпература і тэрмін захоўвання
У ідэале тэмпература захоўвання павінна быць каля 10-15 градусаў Цэльсія. У халадзільніку арэхі праслужаць даўжэй, але не захоўвайце іх там занадта доўга. Звярніце ўвагу на дату пакупкі. Вычышчаныя гайкі пры аптымальных умовах захоўвання могуць захоўвацца ад 2 да 4 тыдняў. Калі вы захоўваеце іх у халадзільніку, гэты тэрмін павялічыцца. Але ўсё ж не затрымлівайце іх выкарыстанне. Якасць прадукту па -ранейшаму пагаршаецца з цягам часу. Купляючы, лепш аддаць перавагу свежаму прадукту.
Выконваючы гэтыя простыя правілы, вы можаце атрымліваць асалоду ад смачных і здаровых грэцкіх арэхаў як мага даўжэй!