Скитателите са обелени
Орехите не са просто вкусен продукт, но и склад от полезни вещества. Почистените орехи са особено удобни за използване, тъй като няма нужда да отделяте време за техния дълъг и понякога трудоемък процес на почистване. Но как да изберете висококачествени обелени орехи и какво трябва да знаете за тях?
Предимствата на пречистените орехи
Ядките съдържат голямо количество здрави мазнини, които помагат да се поддържа здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Те са богати на витамини (особено група В) и минерали, като магнезий, фосфор и цинк. Тези микроелементи са жизненоважни за много функции на тялото, от функционирането на нервната система до имунитета. Редовната употреба на пречистени орехи помага за подобряване на паметта и концентрацията, а също така помага в борбата срещу хроничната умора.
Как да изберем висококачествени ядки?
Когато избирате пречистени орехи, обърнете внимание на външния им вид. Добрите ядки трябва да са равномерни, без видими щети, плесен или странна миризма. Проверете дали гайките на външни частици, например, черупката, съдържат. Важно е ядките да са свежи и да нямат лоша миризма. Обърнете внимание на опаковката, тя трябва да бъде херметична, за да се предотврати повреда на продукта. Ако е възможно, разберете колко дълго се съхранява продуктът в магазина, тъй като това може да повлияе на неговото качество.
Как да използвате обелени орехи
Пречистените ядки могат да се консумират като независима закуска, добавена към йогурти, мюсли, салати или да се използват като пълнеж за печене. Те перфектно допълват вкуса на различни ястия, носейки уникална бележка в тях. За максимална полза е по -добре да не пържите ядките сами, но да купувате вече пържени, ако имате нужда от тази опция. Не забравяйте, че като всеки продукт е по -добре да консумирате ядки в умерени количества. Уверете се, че вашата диета има разнообразни продукти, а не само ядки.