Пилешки ананас орех
Прекрасно ястие, което ще зарадва както гурмета, така и любителите на простата, но вкусна храна. Тайната на успеха му е хармонична комбинация от сочни пилешки гърди със сладък ананас и хрупкави орехи. Той е просто подготвен и резултатът винаги е впечатляващ.
Подготвителни стъпки
Първо трябва да приготвите всички съставки. Нарежете пилешките гърди на малки парчета, ананас - на филийки и отсечете орехи. Не забравяйте за подправките - малко сол, черен пипер и евентуално любимият ви пикантен прах ще придаде на ястието допълнителен аромат. Важно е да изберете висококачествен ананас, така че да не е твърде кисел.
Готвене
Сега, когато всичко е готово, можете да започнете да готвите. В тиган загрейте малко растително масло и запържете пилето до златиста кора. Добавете филийки за ананас и ги запържете малко с пилето, така че да дават малко сок. Ако желаете, можете да добавите малко захар, за да балансирате киселинността на ананаса. След това добавете нарязани орехи и оставете да къкри всички заедно за няколко минути, докато ядките станат леко груби. Не забравяйте да солите и изпечете ястието на вкус.
Съвети и вариации
За по -наситен вкус можете да добавите малко остър чили пипер или други подправки по ваша преценка към ястието. Вместо пилешки гърди можете да използвате други видове месо, например свинско. Ако нямате пресни орехи, можете да използвате и пържени или пържени. Също така, това ястие може да се сервира като независимо ястие и като гарнитура на ориз или други зърнени култури. Бон апетит!