Поздравете салата от ядки: рецепта, която всички ще харесат
Тази проста, но невероятно вкусна салата с орехи е идеално ястие за бърз обяд, лека закуска или допълнение към празничната маса. Лесно се приготвя, а хрупкавите му ядки и ярък вкус определено ще зарадват вас и вашите близки.
Съставки:
За тази рецепта ще ни трябва:
200 грама салата (можете да използвате листата на айсберга, рукола или смес от салати);
50 грама орехи;
1 домат, нарязан на кубчета;
1/2 червен лук, фино нарязан;
2 супени лъжици зехтин;
1 супена лъжица ябълков оцет;
Сол и прясно смлян черен пипер на вкус;
Щипка изсушен риган (незадължително).
Подготовка:
На първо място, трябва да приготвите всички съставки. Ядките трябва да бъдат леко пържени в сух тиган, това ще им даде допълнителен аромат. След това охладете и фино нарязайте. Нарежете доматите и лука с кубчета. Компонентите са добре комбинирани и в резултат на това получаваме красиво ястие.
Смесете листата на салата в купа. Добавете нарязани домати, лук и орехи. В отделна купа смесете зехтин, ябълков оцет, сол и черен пипер. Подправете салатата с зареждане с гориво, нежно смесване, така че листата да не са повредени.
Готви умения за готвене:
За по -наситен вкус използвайте не само ябълков оцет, но и малко лимонов сок. Ако искате да направите салата по -пикантна, добавете малко горчица или дижонски горчица. За тези, които предпочитат по -удовлетворяващ вариант, можете да добавите парчета пиле или шунка. Също така, можете да експериментирате с други ядки като кедър или лешници. Не се страхувайте да експериментирате с добавки, за да намерите вашата перфектна рецепта! Опитайте се да украсите ястието с пресни билки, например с босилек или магданоз. Сервирайте веднага след готвене, за да се насладите на всички нюанси на вкуса!