Съхранение на пречистени орехи в дома

Съхранение на пречистени орехи у дома
Орехите са склад от полезни вещества и често ги купуваме в пречистена форма, за да не губим време за дълга и старателна работа. Но как да съхранявате правилно тези вкусни и здравословни вкусотии, така че да запазят своята свежест и аромат? Нека го разберем.
Избор на място за съхранение - ключът към успеха
Първото и най -важното е правилното място. Орехите не обичат влагата и черновите. Идеално място за съхранение на обелени ядки ще бъде хладно, сухо място, защитено от пряка слънчева светлина. Кухненските плотове не са подходящи, особено тези, където има продукти с остра миризма, като лук или чесън. Подходяща килерче, шкаф или кутия в хладилника.
Правилната опаковка е основата за поддържане на качеството
Палковите ядки трябва да се съхраняват в плътно затворени контейнери със стъкло или пластмаса за храна. Важно е да се избегне използването на полиетиленови пакети, тъй като в тях може да се създаде излишна влажност. Можете да използвате вакуумни контейнери, които ще поддържат ядките свежи за дълго време. Ако нямате специални контейнери, дори обикновена банка с гъста покривка, която ще трябва да бъде стерилизирана преди употреба, е перфектна.
Оптимална температура и срок на годност
В идеалния случай температурата на съхранение трябва да бъде около 10-15 градуса по Целзий. В хладилника ядките ще продължат по -дълго, но не ги съхраняват там твърде дълго. Обърнете внимание на датата на покупката. Пречистените гайки при оптимални условия за съхранение могат да се съхраняват от 2 до 4 седмици. Ако ги съхранявате в хладилника, терминът ще се увеличи. Но все пак, не отлагайте с използването им. Качеството на продукта все още се влошава с течение на времето. Когато купувате, е по -добре да дадете предпочитание на свеж продукт.
Следвайки тези прости правила, можете да се насладите на вкусни и здравословни орехи възможно най -дълго!