খোসা ছাড়ানো আখরোট জ্যাম

খোসা ছাড়ানো আখরোট জ্যাম
টেন্ডার, আখরোট থেকে সুগন্ধযুক্ত জ্যাম মিষ্টির জন্য একটি বাস্তব ট্রিট। এই রেসিপিটি বিশেষত ভাল কারণ এটি বাদামের প্রাথমিক কাটা, তাদের অখণ্ডতা এবং একটি অনন্য স্বাদ বজায় রাখার প্রয়োজন হয় না। এটি নিজের জন্য, প্রিয়জনদের জন্য বা ঠিক একটি দুর্দান্ত উপহার হিসাবে প্রস্তুত করুন - এটি সর্বদা প্রশংসা করা হবে।
বাদাম প্রস্তুতি - সাফল্যের মূল চাবিকাঠি
সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল উচ্চ -মানের আখরোটগুলি বেছে নেওয়া। তাদের চেহারাতে মনোযোগ দিন: একটি মনোরম, তাজা গন্ধ সহ তাদের ক্ষতি ছাড়াই পুরো হওয়া উচিত। শেল থেকে বাদামগুলি পরিষ্কার করুন, আপনি যদি কয়েক মিনিটের জন্য শুকনো প্যানে কিছুটা ভাজুন তবে এটি করা সহজ। পরিষ্কার করা একটি সাধারণ পদ্ধতি, এবং বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। আপনি পারমাণবিক অস্পষ্টতা আহরণ করার পরে, আপনি পরবর্তী পর্যায়ে যেতে পারেন।
খোসা বাদাম - স্বাদ সিম্ফনি
জ্যামের জন্য, আপনি আপনার পছন্দ মতো যে কোনও ফল ব্যবহার করতে পারেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণটি হ'ল আপেল, তবে নাশপাতি, বরই, এপ্রিকটগুলিও নিখুঁত। নির্বাচিত ফলের সাথে খোসা বাদাম মিশ্রিত করুন, জ্যামের রঙ এবং স্বাদ বজায় রাখতে চিনি এবং সামান্য লেবুর রস যোগ করুন। আপনার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে আপনি চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল রান্নার প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করা যাতে জ্যাম স্তন্যপান না করে এবং ক্যারামেলে পরিণত না হয়।
অভিজ্ঞ রন্ধনসম্পর্কীয় রন্ধনসম্পর্কীয় থেকে টিপস
আরও স্যাচুরেটেড স্বাদের জন্য, আপনি কিছুটা মধু বা দারুচিনি যুক্ত করতে পারেন। একবারে জ্যাম খেতে ছুটে যাবেন না, ফ্রিজে বেশ কয়েক দিন ধরে তাকে তৈরি করা ভাল। এটি সমস্ত স্বাদ এবং অ্যারোমা পর্যন্ত খুলবে। এই জাতীয় জ্যামের সাহায্যে আপনি বছরের যে কোনও সময় নিজেকে এবং প্রিয়জনকে লাঞ্ছিত করতে পারেন। এটি চা, কফি বা একটি স্বাধীন ট্রিট হিসাবে পরিবেশন করুন। বন ক্ষুধা!