আখরোট, পরিষ্কার কেনা - ধোয়া, না ধুয়ে না?
আখরোটগুলি উপকারী পদার্থের একটি স্টোরহাউস, ডায়েটে একটি অপরিহার্য পণ্য। তবে আপনি যদি ইতিমধ্যে খোসা ছাড়ানো বাদাম কিনে থাকেন? তাদের কি অতিরিক্ত সিঙ্ক দরকার? আসুন কীভাবে আপনার দরকারী গুডির অংশের যত্ন নিতে হয় তা নির্ধারণ করা যাক।
খোসা বাদাম কেন ধুয়ে?
এমনকি খোসা ছাড়ানো বাদামগুলিতে ময়লা, ধূলিকণা বা পোকামাকড়ের চিহ্ন থাকতে পারে যা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে থাকতে পারে। আমরা এই সম্ভাব্য দূষণকারীদের ডুব দিয়ে সরিয়ে ফেলি, বাদাম ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করে তুলি। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পরিষ্কার -পরিচ্ছন্নতা একটি আপেক্ষিক ধারণা, এবং এমনকি সাবধানতার সাথে প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথেও, জীবাণুমুক্ততার একটি পূর্ণ -সমতল গ্যারান্টি কেবল বিশেষায়িত স্টোরগুলিতে বা বিশ্বস্ত বিক্রেতাদের মাধ্যমে অর্জিত ব্যক্তিদের জন্যই হতে পারে।
কীভাবে সঠিকভাবে বাদাম ধুয়ে যায়?
খুব গরম নয়, তবে কেবল জল প্রবাহিত করার জন্য খোসা ছাড়ানো আখরোট ব্যবহার করা ভাল। একটি কল্যান্ডার বা চালুনিতে বাদাম our ালুন এবং জলের স্রোতের নীচে ধুয়ে ফেলুন। সমস্ত সম্ভাব্য অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে আলতো করে বাদাম বাছাই করুন। দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিজিয়ে বা প্রক্রিয়া করার দরকার নেই, পর্যাপ্ত ফ্লাশ যথেষ্ট। মূল জিনিসটি এটি অত্যধিক করা নয়। ডিটারজেন্টগুলির ব্যবহার এড়িয়ে চলুন, তাদের কেবল প্রয়োজন হয় না, তবে তারা বাদামের উপর রাসায়নিক অবশিষ্টাংশও ছেড়ে দিতে পারে, যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়।
কখন এটি ধুয়ে ফেলবেন (বা প্রায় প্রয়োজন নেই)?
আপনি যদি এমন কোনও বিশ্বস্ত দোকানে বাদাম কিনে থাকেন যেখানে স্যানিটারি স্ট্যান্ডার্ডগুলি সম্মানিত হয় তবে দূষণের ঝুঁকি ন্যূনতম। এই ক্ষেত্রে, কেবল আপনার হাত দিয়ে বাদামগুলি কেটে ফেলুন, দৃশ্যমান দূষণকারীদের জন্য তাদের পরীক্ষা করুন এবং যদি সবকিছু ঠিক থাকে তবে সেগুলি খেতে নির্দ্বিধায়। বাদাম হিসাবে যদি সন্দেহ থাকে তবে অবশ্যই তাদের ধুয়ে ফেলা ভাল। এটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ যদি বাদামগুলি বাজারে বা ব্যক্তিগত বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনা হয়। মনে রাখবেন যে আপনার শরীর আপনার দুর্গ। আপনি যা খাচ্ছেন তাতে মনোযোগী হন।
বডি>