আখরোটযুক্ত আখরোট: স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু
আখরোট কেবল একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পণ্য নয়, উপকারী পদার্থগুলির একটি বাস্তব স্টোরহাউসও। পরিশোধিত আখরোটটি ব্যবহারের একটি সুবিধাজনক ফর্ম যা আপনাকে দ্রুত এবং সহজেই এর সমস্ত সুবিধা পেতে দেয়। আসুন এটি কী এত মূল্যবান করে তোলে তা নির্ধারণ করা যাক।
স্বাস্থ্যের জন্য শুদ্ধ আখরোটের সুবিধা
পরিশোধিত আখরোটটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি স্টোরহাউস, বিশেষত এটি গ্রুপ বি, ই, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং দস্তা এর ভিটামিন সমৃদ্ধ। এই পুষ্টিগুলি শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রমে অবদান রাখে। শুদ্ধ আখরোটের নিয়মিত ব্যবহার অনাক্রম্যতা জোরদার করতে, হার্ট এবং রক্তনালীগুলির কাজ উন্নত করতে, পাশাপাশি সাধারণ কোলেস্টেরল বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। ভুলে যাবেন না যে সবকিছু সংযম হিসাবে ভাল, এবং বাদামের অপব্যবহার হজমে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে।
কীভাবে খোসা ছাড়ানো আখরোটগুলি চয়ন এবং সঞ্চয় করবেন
বিশুদ্ধ আখরোট বেছে নেওয়ার সময়, এর উপস্থিতিতে মনোযোগ দিন। ফাটল এবং দৃশ্যমান ক্ষতি ছাড়াই বাদাম পুরো হওয়া উচিত। ছাঁচ বা পলাতক গন্ধযুক্ত বাদাম এড়িয়ে চলুন। বাদাম শুকনো হওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। শুকনো এবং শীতল জায়গায় এয়ারটাইট পাত্রে শুদ্ধ আখরোটগুলি রাখুন, উদাহরণস্বরূপ, প্যান্ট্রি বা রেফ্রিজারেটরে। এটি তাদের সতেজতা এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় রাখতে সহায়তা করবে।
বিশুদ্ধ আখরোট সহ রেসিপি
খোসা ছাড়ানো আখরোট বিভিন্ন খাবারের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। এটি মধু, মধু, ফল, দই, দুধের দরিদ্র, বেকিং, সালাদ এবং এমনকি মিষ্টান্নের সাথে ভাল যায়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর নাস্তা প্রস্তুত করতে পারেন - একটি আপেল এবং একটি সামান্য মধু সহ এক মুঠো বাদাম। প্যাস্ট্রিগুলির অনুরাগীদের জন্য, বাদামগুলি হোম লিভার বা কাপকেকের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হয়ে উঠবে। আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষাগুলিকে বৈচিত্র্যময় করার চেষ্টা করুন, একটি খোসা ছাড়ানো আখরোট যুক্ত করে - এর স্বাদ এবং সুগন্ধ অবশ্যই আপনাকে সন্তুষ্ট করবে!
বডি>