আখরোট জ্যামের সস্তা প্রস্তুতকারক

আখরোট জ্যামের সস্তা প্রস্তুতকারক
সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের আখরোট জ্যামের সন্ধানে? ইতিমধ্যে সমাপ্ত পণ্যটির জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদানের জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না, কারণ এটি নিজেকে তৈরি করা সম্পূর্ণ সহজ এবং কখনও কখনও আরও আকর্ষণীয়। এই রেসিপিটি আপনাকে সমস্ত প্রাকৃতিক সম্পদ বজায় রেখে কম দামে একটি দুর্দান্ত ট্রিট তৈরি করতে সহায়তা করবে।
অর্থনৈতিক জ্যাম উত্পাদনের গোপনীয়তা
জ্যামের অর্থনৈতিক প্রস্তুতির মূল বিষয়টি হ'ল উপলভ্য উপাদান এবং উপযুক্ত পরিকল্পনার ব্যবহার। বাদামের একচেটিয়া জাতের জন্য প্রচেষ্টা করার দরকার নেই। বাজারে বা দোকানে কেনা প্রচলিত আখরোটগুলি নিখুঁত। নিউক্লিয়াসের মানের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: ক্ষতি এবং ছাঁচ ছাড়াই পুরো বাদাম চয়ন করুন। টাটকা বেরি (উদাহরণস্বরূপ, কারেন্টস বা রাস্পবেরি) এছাড়াও ওভাররাইপ বা নষ্ট হওয়া উচিত নয়। এটি অর্থ সাশ্রয় করবে এবং একটি মানের পণ্য পাবে। মনে রাখবেন যে কাঙ্ক্ষিত মিষ্টি এবং নির্বাচিত বেরির ধরণের উপর নির্ভর করে চিনির পরিমাণ কিছুটা সামঞ্জস্য হতে পারে। সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে জ্যাম হজম না করা গুরুত্বপূর্ণ।
সহজ এবং বোধগম্য প্রস্তুতি
মাংস পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডারে বাদাম পিষে। যদি এটি আপনার পক্ষে আরও সুবিধাজনক হয় তবে আপনি নাকাল করার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন। তারপরে নির্বাচিত বেরিগুলির সাথে প্রস্তুত বাদামগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। একটি পৃথক পাত্রে, সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত পানিতে চিনি দ্রবীভূত করুন। তারপরে, ধীরে ধীরে বাদাম এবং বেরির মিশ্রণে গরম চিনির সিরাপ ing ালুন, ক্রমাগত নাড়ুন যাতে গলদাগুলি তৈরি না হয়। সিরাপের তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি অতিরিক্ত উত্তাপ না করে। মিশ্রণটি একটি ফোঁড়ায় আনুন, তারপরে আগুনকে সর্বনিম্নে হ্রাস করুন এবং রান্না করুন, নাড়তে, কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায়। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়: রান্নার প্রক্রিয়াটি কেবল একটি ফোঁড়া নয়, জ্যামের একটি ঝরঝরে ধীরে ধীরে ফুটন্ত। এর পরে, জীবাণুমুক্ত ব্যাংকগুলিতে জ্যাম pour ালুন।
ফলাফল দ্বারা সঞ্চয় এবং আনন্দ
জ্যামের সাথে জারগুলি আরও স্টোরেজের জন্য একটি শীতল জায়গায় (বেসমেন্ট, সেলার বা রেফ্রিজারেটর) রাখুন। আপনার নিজের হাত দিয়ে প্রস্তুত আখরোটের তৈরি ঘরে তৈরি জ্যামের স্বাদ একটি আসল আনন্দ। এবং, গুরুত্বপূর্ণভাবে, আপনি পণ্যটির গুণমান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন, যেহেতু আপনি নিজেই উত্পাদনের সমস্ত পর্যায়ে নিয়ন্ত্রণ করেছেন।