অন্যান্য ধরণের আখরোট নিউক্লিয়াস
আখরোট কেবল একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পণ্য নয়, এটি বৈচিত্র্যের পুরো পৃথিবী! আমরা ক্লাসিক নিউক্লিয়ায় অভ্যস্ত, তবে আরও বেশ কয়েকটি ধরণের আখরোট রয়েছে যা তাদের স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি দিয়ে আপনাকে অবাক করে দিতে পারে। আসুন তাদের সম্পর্কে আরও কিছু শিখি।
চেহারা এবং জমিনে জাত
কিছু ধরণের আখরোট আকার এবং আকারে পৃথক। আরও বৃত্তাকার শাঁস সহ বাদাম রয়েছে এবং আরও দীর্ঘায়িত রয়েছে। নিউক্লিয়াসের টেক্সচারটিও পরিবর্তিত হতে পারে: নরম এবং নরম থেকে আরও ঘন এবং শক্ত পর্যন্ত। কাঠামোর এই পার্থক্যটি স্বাদে প্রতিফলিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি হালকা কোরযুক্ত বাদামের প্রায়শই আরও সুস্পষ্ট মিষ্টি স্বাদ থাকে। এবং যাদের কোর আরও ঘন তারা কেবল তাদের ভাজার পরে তাদের সুগন্ধটি পুরোপুরি প্রকাশ করতে পারে।
সুগন্ধ এবং স্বাদে পার্থক্য
আপনি যদি স্বাদে সূক্ষ্মতা পছন্দ করেন তবে অবশ্যই বিভিন্ন ধরণের আখরোটে হতে পারে এমন বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধীর মূল্যায়ন করুন। কিছু জাতের আরও সুস্পষ্ট বাদামের সুবাস রয়েছে, অন্যরা কিছুটা মিষ্টি বা এমনকি ভেষজগুলির সামান্য ছায়াযুক্ত। এটি সমস্তই বৃদ্ধির শর্তগুলির উপর নির্ভর করে এবং অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট বিভিন্ন। কখনও কখনও এই সুবাস ভাজার পরে আরও লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। বেশ কয়েকটি প্রকার চেষ্টা করে আপনি আপনার প্রিয় অনন্য স্বাদ পেতে পারেন।
তারা কোথায় পাওয়া যাবে এবং কীভাবে তাদের ব্যবহার করবেন
দুর্ভাগ্যক্রমে, সমস্ত ধরণের আখরোট সাধারণ হিসাবে ব্যাপকভাবে উপলব্ধ নয়। প্রায়শই এগুলি বিশেষায়িত স্টোরগুলিতে পাওয়া যায় বা ইন্টারনেটের মাধ্যমে অর্ডার করা যায়, যেখানে আপনি একটি নির্দিষ্ট বিভিন্ন সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন। যাইহোক, বিভিন্ন নির্বিশেষে, আখরোটের নিউক্লিয়াস বিভিন্ন খাবারের জন্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত: মিষ্টান্ন থেকে সালাদ পর্যন্ত এবং এমনকি বেকিংয়ের জন্য একটি সংযোজন হিসাবে। এগুলি দই, মুসেলিতে যুক্ত করা যেতে পারে, পাইগুলির জন্য ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করে বা কেবল তাদের খাঁটি আকারে তাদের স্বাদ উপভোগ করুন। অনন্য বাদামের সাথে আপনার প্রিয় রেসিপিটি পরীক্ষা করতে এবং খুঁজে পেতে ভয় পাবেন না!
বডি>