বড় আখরোটের ফল

বড় আখরোটের ফল
আখরোট বিশ্বজুড়ে অন্যতম বিখ্যাত এবং প্রিয় বাদাম। তবে খুব কম লোকই এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফলের প্রতিনিধিত্ব করে তা নিয়ে চিন্তা করে। প্রকৃতপক্ষে, আমরা যা ওয়ালনাট বলি তা এক নয়, তবে পুরো শিক্ষা। আসুন একটি শক্ত শেলের নীচে কী লুকানো আছে তা নির্ধারণ করুন।
ভ্রূণের কাঠামো
বাইরে, বাদাম একটি ঘন এবং শক্ত শেল দিয়ে আচ্ছাদিত। এই শেলটি কেবল একটি শেল নয়, এক ধরণের প্রতিরক্ষামূলক শেল যা বাহ্যিক প্রভাব থেকে মূল্যবান বিষয়বস্তু রক্ষা করে। এর অধীনে দুটি ফিউজড ফল রয়েছে, যার প্রতিটি তার নিজস্ব ভ্রূণ সহ। এই ভ্রূণগুলিই খুব পারমাণবিক যা আমরা অনেক বেশি ভালবাসি। শেলটি দুটি পৃথক ফলের একীকরণের ফলাফল, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব শেল রয়েছে। তারা একসাথে একটি একক ফল গঠন করে, যা আমরা দেখি এবং খাই।
নিউক্লিয়াসের দরকারী বৈশিষ্ট্য
আখরোটগুলি উপকারী পদার্থের একটি স্টোরহাউস। তাদের নিউক্লিয়ায় আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় অনেকগুলি ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। বিশেষত প্রচুর উপকারী চর্বি যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজে উপকারী প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, আখরোটগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং শরীরের যুবকদের সহায়তা করতে সহায়তা করে। এগুলিতে শরীরের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনও গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, আখরোটগুলি কেবল একটি সুস্বাদু পণ্য নয়, তবে পুষ্টিগুলির একটি মূল্যবান উত্সও।
কিভাবে একটি মানের বাদাম চয়ন করবেন
আখরোটগুলি বেছে নেওয়ার সময়, তাদের চেহারা এবং গন্ধের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। শেলটি অক্ষত এবং মসৃণ হওয়া উচিত, দৃশ্যমান ক্ষতি ছাড়াই। কোরটিতে একটি সমৃদ্ধ রঙ এবং মনোরম বাদামের সুগন্ধ থাকা উচিত। একটি অপ্রীতিকর গন্ধ বা একটি ফাটল শেলযুক্ত বাদামও এড়ানো উচিত। এই জাতীয় বাদাম নষ্ট বা প্রভাবিত কীটপতঙ্গ হতে পারে। আপনি যদি বাদাম থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে চান তবে একটি মানের পণ্য চয়ন করুন! কেনার সময় বাদামের সতেজতা এবং সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দিন এবং তারপরে আপনি তাদের স্বাদ এবং উপকার উপভোগ করতে পারেন।