oguljena jam za orah

Oguljena jam za orah
Tender, aromatični džem od oraha je prava poslastica za slatkiše. Ovaj je recept posebno dobar jer ne zahtijeva preliminarno sječenje orašastih plodova, održavajući njihov integritet i jedinstven ukus. Pripremite ga za sebe, voljene ili baš kao prekrasan dar - ovo će se uvijek cijeniti.
Priprema matice - ključ uspjeha
Najvažnije je odabrati visoke orahe. Obratite pažnju na njihov izgled: Oni bi trebali biti cjelini, bez oštećenja, s ugodnim svježim mirisom. Očistite matice iz školjke, ovo je lakše učiniti ako ih nekoliko minuta ne pržite u suvoj tavi. Čišćenje je jednostavan postupak i ne zahtijeva posebne vještine. Nakon što izdvojite nuklearne vague, možete nastaviti do sljedeće faze.
Oguljeni orasi - ukus simfonija
Za džem, možete koristiti bilo koji plodovi koji želite. Najpopularnija kombinacija su jabuke, ali i kruške, šljive, marelice su također savršene. Pomiješajte oguljene matice s odabranim voćem, dodajte šećer i blago limunovog soka za održavanje boje i ukusa zaglavljenog ukusa. Ovisno o vašim preferencijama, možete regulirati količinu šećera. Najvažnije je nadgledati postupak kuhanja tako da zaglavi ne sisa i ne pretvara se u karamelu.
Savjeti iskusnog kulinarskog kulinarstva
Za zasićeniji ukus možete dodati malo meda ili cimeta. Ne žurite da biste jeli zakržom odjednom, bolje je pustiti ga da se nekoliko dana izvadi u hladnjaku. Ovo će se otvoriti za sve ukuse i arome. Sa takvim zaglavljem možete se maziti i voljeti one u bilo koje doba godine. Poslužite ga čajem, kafi ili kao neovisnom poslasticom. Bon Apetit!