Lutari su oguljeni

Lutari su oguljeni
Orasi nisu samo ukusni proizvod, već i skladište korisnih supstanci. Očišćeni orasi posebno su zgodni za upotrebu, jer ne treba provoditi vrijeme na dugom i ponekad naporno čišćenje. Ali kako odabrati visoke oguljene orahe i šta trebate znati o njima?
Prednosti pročišćenih oraha
NUTS sadrže veliku količinu zdravih masti koji pomažu u održavanju zdravlja srca i krvnih žila. Bogati su vitaminima (posebno grupnim b) i mineralima, poput magnezijuma, fosfora i cinka. Ovi elementi u tragovima su od vitalnog značaja za mnoge funkcije tijela, od funkcioniranja nervnog sistema do imuniteta. Redovna upotreba pročišćenih oraha pomaže u poboljšanju memorije i koncentracije, a također pomažu u borbi protiv hroničnog umora.
Kako odabrati visoke matice?
Prilikom odabira pročišćenih oraha obratite pažnju na njihov izgled. Dobre matice bi trebale biti čak i bez vidljivih oštećenja, plijesni ili čudnog mirisa. Provjerite da li su matice vanjskih čestica, na primjer, granata. Važno je da su orasi svjež i nemaju loš miris. Obratite pažnju na ambalažu, treba biti nepropusno za sprečavanje oštećenja proizvoda. Ako je moguće, saznajte koliko dugo je proizvod pohranjen u trgovini, jer to može utjecati na njenu kvalitetu.
Kako koristiti oguljene orahe
Pročišćene matice mogu se konzumirati kao neovisna užina, dodana na jogurte, muesli, salate ili koristiti kao punjenje pečenja. Oni savršeno nadopunjuju ukus raznih jela, dovodeći jedinstvenu notu u njima. Za maksimalnu korist, bolje je da se matice sami ne pržite, već da kupite već prženu ako vam treba ova opcija. Zapamtite da je, kao i svaki proizvod, bolje je konzumirati ludove u umjerenim količinama. Provjerite ima li vaša prehrana raznim proizvodima, a ne samo matice.