Orah suho ili sočno voće

Orah: suho ili sočno voće?
Walnut nam se ponaša poznato od djetinjstva. Ali jeste li ikad razmišljali o čemu je to stvarno suho ili sočno? Odgovor, naravno, nije tako jednostavan kao što se čini na prvi pogled. Naša percepcija ukusa i teksture često se isprepliću s uobičajenom klasifikacijom.
What is a fruit?
U biologiji, fetus je razvijen jajnik cvijeta. Služi za zaštitu sjemena i doprinosi njihovom širenju. Orah, iako izgleda kao obična matica, zapravo je suho voće. Suho voće se razlikuju od sočne u tome što njihovi zidovi nisu mesnati i sočni, već suhi i tvrdi.
Zašto je orah nazvan orah?
Izraz matica obično se odnosi na suho voće sa čvrstim školjkom koja sadrži jedno sjeme. Tako je orah u potpunosti u skladu s ovom definicijom. Ne liči na sočno voće, poput jabuke ili kruške unutar koje se pulp nalazi. Walnut ima čvrstu školjku koja štiti najvrijednije zrno, a to je teško srce koje ga razlikuje kao suho voće.
Prednosti i ukus.
Uprkos sušnoj strukturi, orasi imaju nevjerojatno bogat ukus i veliku korist za naše tijelo. Sadrže mnoge zdrave masti, proteine ​​i vitamine. Delikatni ukus i hrskava tekstura čine matice svojim omiljenim delicija i vrijednom hranom. Često ih uživamo u raznim jelima - od deserta do salata.
Kao rezultat toga, orah je suho voće, što nije samo ukusno, već i izuzetno korisno. Njegova tvrda ljuska pouzdano štiti vrijedne hranjive sastojke, a jedinstven ukus čini je jednom od najdražih matica na svijetu.