Jeftini uvjeti skladištenja proizvođača pročišćenih oraha

Jeftini uslovi skladištenja za pročišćene orahe: proizvođači
Skladištenje pročišćenih oraha je zadatak koji zahtijeva pažnju i znanje. Kvaliteta konačnog proizvoda direktno ovisi o ispravnim uvjetima. Proizvođači, vodeći računa o njihovoj reputaciji i želeći ponuditi potrošačima svjež i ukusan proizvod, mora dati ovaj problem biti najvažniji. Na kraju krajeva, razmaženi matici nisu samo gubitak novca, već i razočaranje kupaca.
Izbor odgovarajuće sobe
Prvo je obratiti pažnju je sama soba. Idealni uvjeti skladištenja su hladnoća, suhoća i nedostatak oštrih promjena temperature. Optimalna temperatura je oko 10-15 stepeni Celzijusa. Važno je izbjeći direktnu sunčevu svjetlost i vlagu. Soba mora biti dobro prozračena kako bi se spriječilo stvaranje kalupa i gljivica. U idealnom slučaju, ako je opremljen sistemom održavanja optimalne temperature i vlažnosti. Ako soba ne odgovara ovim parametrima, morat ćete uložiti napore za održavanje potrebnih uvjeta. Na primjer, upotreba posebnih ventilacijskih sustava, održavajući optimalan nivo vlage, upotreba antifungalnih lijekova (ako je potrebno, ali zapamtite da njihova upotreba treba kontrolirati).
Pravilno pakiranje i označavanje
Pročišćene matice su vrlo osjetljive na vlagu. Za njihovu kvalitetnu pohranu morate koristiti odgovarajući spremnik. Može biti zapečaćena ambalaža u paketima izrađenim od polietilena hrane ili vakuumske ambalaže. Vakuumska ambalaža, posebno, pomoći će da duže održati orahe svježe. Označavanje nije manje važno. Svaki paket ili kontejner treba imati informacije o datumu paketa i roka trajanja. Ovo će pomoći kupcima da kontrolišu kvalitetu kupljenog proizvoda. Proizvodi koji su dugo vremena u skladištu trebaju potražiti obilježje sa jasno naznačenim datumima.
Redovna kontrola kvaliteta
Ne zanemarujte redovnu kontrolu kvalitete orašastih plodova tokom skladištenja. To će vam omogućiti da identificirate bilo kakve promjene i poduzmite potrebne mjere. Redovna inspekcija za kalup, insekte ili druge znakove štete pomoći će u izbjegavanju ozbiljnih problema. I, naravno, potrebno je koristiti dokazane i pouzdane metode skladištenja, uzimajući u obzir karakteristike i zahtjeve za proizvod. Ovo je jedini način za garanciju kvaliteta i sačuvanje ukusa oraha do trenutka prodaje. Pažljiv stav prema svakoj fazi pomoći će da garantuju visoku kvalitetu i svježinu proizvoda za potrošača.