Jeftini uvjeti skladištenja za pročišćene orahe: cijene
Skladištenje pročišćenih oraha važna je faza koja direktno utječe na njihov ukus i datum isteka. Da biste uživali u hrskavim i mirisnim maticama što je duže moguće, morate odabrati pravi uslove. Srećom, postoje načini za održavanje kvalitete matica bez preplaćenosti za skupe rješenja.
Izbor optimalnog prostora za pohranu
Optimalno mjesto za pohranu je ključni faktor. Izbjegavajte mjesta sa visokom temperaturom i vlagom. Kuhinjski ormar koji se nalazi u blizini ploče ili baterije nije najbolja opcija. Na primjer, hladno, suvo mjesto, ostava ili donje police hladnjaka, najbolje je prikladno. Ne zaboravite da direktna sunčeva svjetlost također može negativno utjecati na kvalitetu proizvoda. Zatvoreni kontejneri ili paketi pomoći će u zaštiti matica od prašine i insekata.
Izbor odgovarajućih spremnika za pohranu
Za skladištenje oguljenih oraha, zapečaćenih stakla ili plastičnih posuda ili plastičnih posuda. Oni će zaštititi matice od vanjskih utjecaja i ostaju svjež. Izbjegavajte upotrebu tankih plastičnih posuda koji mogu? Vlažnost. Gusti polietilenski paketi također su pogodni za skladištenje, ali njihova je stezanje važna. Za čuvanje dugo vremena, preporučljivo je koristiti vakuumske torbe koje sprečavaju kontakt sa zračnim orasima.
Efekat temperature i vlage na rok trajanja
Temperatura i vlažnost igraju odlučujuću ulogu u održavanju svježine oguljenih matica. Smanjenje temperature i niže vlage, duže matice zadržavaju svoj ukus. Hladnjak je odlično mjesto za pohranu matica, ali ne biste ih trebali ležati u velikim količinama. U hladnjaku morate održavati optimalan nivo vlage kako bi se matice ne počinju sušiti ili nabubri. Imajte na umu da pohrana na niskim temperaturama može malo smanjiti svjetlinu ukusa.
Naravno, cijena skladištenja direktno ovisi o količini i trajanju skladištenja. Ako trebate uštedjeti malu količinu matice nakratko, tada su jednostavni spremnici prilično prikladni. Duže skladištenje može zahtijevati složenije i u skladu s tim, skupe metode, uključujući vakuumsku pohranu. Cijena varira od odabrane lokacije skladištenja.
telo>