Jeftini proizvođač jamka oraha

Jeftini proizvođač jamka oraha
U potrazi za ukusnim i pristupačnim džemom oraha? Ne žurite sa preplaćenjem za već gotov proizvod, jer je sami napravio potpuno jednostavan, a ponekad i još zanimljiviji. Ovaj će recept pomoći da stvorite divnu poslasticu po niskoj cijeni, uz održavanje svih prirodnih bogatstva.
Tajne ekonomične proizvodnje džema
Ključna točka u ekonomskoj pripremi zaglavlje je upotreba dostupnih sastojaka i kompetentnog planiranja. Nema potrebe da se trudi za ekskluzivne sorte orašastih plodova. Konvencionalni orasi kupljeni na tržištu ili u trgovini su savršeni. Važno je obratiti pažnju na kvalitetu jezgre: odaberite cijele matice bez oštećenja i kalupa. Svježe bobice (na primjer, ribizle ili maline) također ne bi trebali biti prezreli ili razmaženi. To će uštedjeti novac i dobiti kvalitetan proizvod. Imajte na umu da količina šećera može biti malo podešena ovisno o željenoj slatkoći i vrsti odabranih bobica. Važno je da ne probavi zastoj kako bi se održala sva korisna svojstva.
Jednostavna i razumljiva priprema
Zaštite orahe u mlincu za meso ili blender. Ako vam je prikladnije, možete koristiti nož za mljevenje. Zatim temeljito pomiješate pripremljene matice s odabranim bobicama. U zasebnom spremniku rastvarajte šećer u vodi dok se potpuno ne otopi. Zatim, postepeno izlivanje vrućeg šećerne sirupom u mješavinu orašastih plodova i bobica, stalno miješajte tako da grudice ne formiraju. Važno je pratiti temperaturu sirupa tako da se ne pregrijava. Donesite smjesu na prokuhanje, a zatim smanjite vatru na minimum i kuhajte, miješajte, do željene konzistencije. Važna stvar: postupak kuhanja nije samo ključalo, već uredno postepeno ključanje zaglavlje. Nakon toga, izlijte džem u sterilizirane banke.
Skladištenje i zadovoljstvo zbog rezultata
Stavite staklenke sa džemom na hladnom mjestu (podrum, podrum ili hladnjak) za daljnje pohranu. Okus domaćeg džema od oraha pripremljen vlastitim rukama je pravo zadovoljstvo. I što je važno, možete biti sigurni u kvalitet proizvoda, jer ste sami kontrolirali sve faze proizvodnje.