Orah orah

Orah ili orah?
U svakodnevnom govoru često koristimo riječi matice i orahe kao sinonime. Ali postoji mala razlika koja bi trebala biti razjašnjena. Walnut je uobičajeno ime za cijelu obitelj plodova koji ima čvrstu školjku i jestivu jezgru. A orah je naziv određene vrste matice, što je možda najpoznatije i najpopularnije od svih. Dakle, orah je jedan od oraha, ali nisu svi orasi oraha.
Razlike u ukusu i teksturi
Iako svi orasi imaju bogat ukus i hranjive svojstva, orasi se odlikuju jedinstvenom teksturom. Okus oraha obično je zasićeniji, blago slatko, sa laganom tvrdom. Tekstura je također izvanredna: orah jezgra često imaju malo masnu konzistenciju. Ostale vrste orašastih plodova, na primjer, kedar ili šumski orasi, imaju svoj, jedinstven ukus i dosljednost.
Zdravstvene beneficije
Svi orasi, uključujući orahe, bogat su izvor zdravih masti, vitamina i minerala. Oni pomažu u održavanju zdravlja srca, ojačati imunitet i doprinijeti općem dobrobivanju tijela. Greak matice, zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina, posebno su korisne za mozak i kardiovaskularni sistem. Dakle, odaberite matice po vašoj želji, jer su koristi od njih uočljive za sve.
Na kraju
Sljedeći put kada vidite riječ orah na policama za trgovinu ili u receptu, ne budite uznemireni. Ovo je samo širok koncept koji ujedinjuje mnoge sorte. Orah, jedna od najčešćih vrsta, privlači pažnju svojim karakterističnim ukusom i korisnim svojstvima. Ali ne zaboravite na druge vrste orašastih plodova, od kojih svaki ima svoj jedinstveni šarm. Konačno, izbor ovisi o vašem ukusu i potrebama.