Skladištenje pročišćenog oraha

Skladištenje pročišćenog oraha
Orah nije samo ukusan, već i zdrav proizvod. Pročišćene matice, naravno, vrlo su zgodno za upotrebu, ali također zahtijevaju poseban pristup skladištenju kako bi se održala svoja svježina i hranjiva svojstva što je duže moguće.
Koliko dugo se spremaju oguljeni orasi?
Pročišćeni orah, s pravilnim pohranjivanjem, može održavati okus i korisnu svojstva od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci. Rok trajanja ovisi o tome koliko ste dobro u skladu sa uvjetima. Ne računajte na duge skladište ako su matice slabo sušene ili pohranjene u neprikladnim uvjetima. Važno je zapamtiti da su duže matice pohranjene, to je veći rizik od gubitka njihovih korisnih svojstava.
Idealni uvjeti za pohranu pročišćenih oraha
Za maksimalni period purenja pročišćenih oraha treba kreirati optimalni uvjeti. Glavna stvar je suhoća i hladnoća. Idealno mjesto za skladištenje bit će suva, hladna ostava ili ormar. Izbjegavajte mjesta na kojima su moguća temperaturna kapi, visoke vlage ili direktne sunčeve svjetlosti. Ako pohranjujete matice u konvencionalni spremnik, pobrinite se za čvrsto zatvoreni poklopac kako ne apsorbuju vanjske mirise i vlagu. Vakuumske torbe ili posude su još bolji.
Kako shvatiti da su se orasi pogoršali?
Nažalost, čak i ako se primijete sva pravila pohrane, matice se može pogoršati. Na čemu biste trebali obratiti pažnju? Prvo, ovo je miris. Pojava neugodnog, padljivog mirisa jasan je znak oštećenja. Drugo, ovo je izgled. Ako su orasi bili prekriveni plijesni ili su počeli potamniti, bolje ih je napustiti. Treće, probajte maticu po ukusu. Izbjegavajte korištenje matica s neugodnim, plijesnim ili neobičnim promenjenim ukusom. U svakom slučaju, bolje je igrati ga sigurno i ne jesti pokvarene matice.
Zaključno, pravilno skladištenje je ključ svježine i prednosti pročišćenih oraha. Nakon jednostavnih preporuka, možete dugo uživati ​​u svom ukusu i korisnim svojstvima.