Andere Arten von Walnusskern
Walnut ist nicht nur ein köstliches und nahrhaftes Produkt, es ist eine ganze Welt der Vielfalt! Wir sind an die klassischen Kerne gewöhnt, aber es gibt mehrere andere Arten von Walnüssen, die Sie mit ihrem Geschmack und ihren Eigenschaften überraschen können. Lassen Sie uns ein bisschen mehr über sie lernen.
Sorten in Aussehen und Textur
Einige Sorten von Walnüssen unterscheiden sich in Form und Größe. Es gibt Nüsse mit abgerundeten Muscheln und es gibt längere. Die Textur des Kerns kann ebenfalls variieren: von weicher und weicher bis dichter und fester. Dieser Unterschied in der Struktur spiegelt sich im Geschmack wider. Zum Beispiel haben Nüsse mit einem milderen Kern oft einen ausgeprägteren süßen Geschmack. Und diejenigen, deren Kern dichter ist, können ihr Aroma erst nach dem Braten vollständig offenbaren.
Unterschiede in Aroma und Geschmack
Wenn Sie die Nuancen im Geschmack mögen, bewerten Sie definitiv die Vielfalt der Aromen, die sich in verschiedenen Arten von Walnüssen befinden können. Einige Sorten haben ein ausgeprägteres Nussaroma, andere sind etwas süßer oder sogar mit einem leichten Kräuterton. Es hängt alles von den Wachstumsbedingungen und natürlich einer bestimmten Sorte ab. Manchmal wird dieser Duft nach dem Braten noch deutlicher. Nachdem Sie verschiedene Typen ausprobiert haben, finden Sie möglicherweise Ihren Lieblingsgeschmack.
Wo sie gefunden werden können und wie man sie benutzt
Leider sind nicht alle Arten von Walnüssen so weit verbreitet wie gewöhnlich. In den meisten Fällen können sie in spezialisierten Geschäften gefunden oder über das Internet bestellt werden, wo Sie mehr über eine bestimmte Sorte erfahren können. Unabhängig von der Sorte eignet sich der Kern der Walnuss jedoch perfekt für die Verwendung in verschiedenen Gerichten: von Desserts bis hin zu Salaten und sogar als Additiv zum Backen. Sie können zu Joghurts, Müsli, als Füllung für Kuchen hinzugefügt oder einfach ihren Geschmack in ihrer reinen Form genießen. Haben Sie keine Angst zu experimentieren und finden Sie Ihr Lieblingsrezept mit einzigartigen Nüssen!