Muss ich die Walnüsse geschält waschen?
Walnüsse sind ein Genuss, eine reichhaltige Quelle für nützliche Fette und Vitamine. Aber bevor sie ihren köstlichen Crunch genießen, stellt sich die Frage: Ist es notwendig, die bereits geschälten Nüsse zu waschen? Die Antwort ist nicht so klar wie auf den ersten Blick. Lassen Sie uns es herausfinden.
Ist Sauberkeit der Schlüssel zur Gesundheit?
Natürlich ist das Waschen von Händen vor dem Essen eine Regel, die wir alle beobachten. Und es ist logisch anzunehmen, dass die geschälten Nüsse, die wir in den Mund geben, auch sauber sein sollten. Aber im Fall von abgeschälten Walnüssen ist alles etwas komplizierter. Sie werden normalerweise verarbeitet, um die Schale von ihnen zu entfernen. Wenn die Nüsse korrekt gelöscht wurden, fehlen schädliche Bakterien auf ihrer Oberfläche höchstwahrscheinlich. Die Hauptgefahr besteht nicht aus Bakterien, sondern möglichen Rückständen von Verarbeitung oder Staub.
Ist es schädlich, sich nicht zu waschen?
Fast jeder, der Nüsse isst, verstehen, dass sie zumindest leicht sauber sein sollten, damit Sie Schmutz nicht von ihnen schlucken. Aber wenn Sie Nüsse in einem vertrauenswürdigen Geschäft gekauft haben und sie sauber und frisch aussehen, ist es keinen Sinn, sie hart zu waschen. Es reicht aus, um mit einem feuchten Tuch entlang zu gehen, um Staub zu entfernen. In den meisten Fällen reicht einfaches Abtauchen aus. Nachdem Sie es mit Waschen überdehnen, können Sie die Nüsse der nützlichen Schicht natürlicher Öle entziehen.
Wann ist nur notwendig?
Es gibt mehrere Situationen beim Waschen von Nüssen, die sogar geschält, sein müssen. Wenn die Nüsse auf dem Markt oder aus Ihren Händen gekauft wurden und Sie sich ihrer Herkunft nicht sicher sind, ist es besser, sie gut auszuspülen. Wenn Sie sehen, dass die Nüsse sichtbare Verschmutzung aufweist, zum Beispiel Schmutz oder Müllstücke, ist das Waschen erforderlich. Es lohnt sich auch, darüber nachzudenken, dass es sich lohnt, sie zu waschen, wenn Sie gleichzeitig Nüsse essen möchten. Wenn Sie vorhaben, sie für kulinarische Zwecke zu verwenden, können Sie sich nicht waschen. Letztendlich liegt die Wahl bei Ihnen, und der gesunde Menschenverstand liegt immer auf der Seite der Sicherheit.