Die Haltbarkeit der Walnuss der gereinigten
Walnuss ist nicht nur ein köstliches, sondern auch ein gesundes Produkt. Er ist reich an Vitaminen, Mineralien und nützlichen Fetten. Aber wie bei jedem Produkt haben geschälte Walnüsse ein eigenes Ablaufdatum. Es ist wichtig zu wissen, wie man Nüsse speichert, um ihre Qualitäts- und vorteilhaften Eigenschaften so lange wie möglich aufrechtzuerhalten.
Wie lange werden gereinigte Walnüsse gespeichert?
Mit ordnungsgemäßer Lagerung können gereinigte Walnüsse ihre Qualitäten für mehrere Monate behalten. Die Haltbarkeit hängt direkt von den Speicherbedingungen ab. Wenn Nüsse an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort gelagert werden, können sie von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten gegessen werden. Je frisch das Produkt ist, desto schmackhafter und gesünder ist es. Der Hauptfaktor ist der Mangel an Feuchtigkeit und den Kontakt mit Luft.
Einfluss der Speichermethode für die Haltbarkeit
Die Lagerung von Nüssen in luftdichtem Behälter, beispielsweise in dicht geschlossenen Banken oder Behältern, erweitert ihr Ablaufdatum erheblich. Dies verhindert Luft- und Feuchtigkeitszugang, die die Hauptfeinde der Frische sind. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen +2 und +4 Grad Celsius. Natürlich wird unter den üblichen Lagerbedingungen in der Speisekammer oder im Kühlschrank bei Raumtemperatur die Haltbarkeit reduziert, aber mit guter Lagerung bleiben die Nüsse essbar und nützlich. Außerdem sollte direktes Sonnenlicht auf Nüssen vermieden werden, wie sie sie ruinieren können.
Wie kann ich bestimmen, dass die Mutter verwöhnt ist?
Das Ändern der Farbe oder des Geruchs von Nüssen ist ein klares Zeichen dafür, dass sie sich verschlechtert haben. Wenn die Nüsse einen unangenehmen oder muffigen Geruch haben oder verdunkelt werden, ist es besser, sie abzulehnen. Wenn es Formen oder andere sichtbare Anzeichen von Schäden an den Nüssen gibt, sollten Sie sie nicht essen. Beeilen Sie sich nicht, die Nüsse zu werfen, wenn die Haltbarkeit herausgekommen ist, aber sie sehen frisch aus und ohne Anzeichen von Schaden können Sie sie schmecken - vielleicht sind sie immer noch für den Konsum geeignet. In jedem Fall ist es besser, keine Risiken einzugehen, insbesondere wenn es um die Ernährung von Kindern geht.