Saludar frutas de peligro

Saludar frutas de peligro
Las nueces no solo son un producto delicioso y saludable, sino también un material maravilloso para crear postres increíbles en sabor y aroma. Te ofrezco una receta para mermelada sorprendentemente aromática y delicada de estas maravillosas nueces. Por supuesto, el proceso es ligeramente diferente de la preparación de mermelada de las bayas, pero el resultado es el esfuerzo. Greet Nuts es un regalo maravilloso para los seres queridos, un delicioso postre independiente o una maravillosa adición para hornear.
Colección y preparación de nueces
Para una mermelada perfecta, es importante elegir nueces de alta calidad. Presta atención a su apariencia: deben estar intactos, sin daños y manchas. Enjuague bien las nueces, quitando los restos de la cáscara y el polvo. Las nueces frescas y perfectamente maduras son las más adecuadas para mermelada. Después de eso, divida cuidadosamente las nueces en la mitad y retire los embriones (parte del corazón). Esto debe hacerse para que el atasco no funcione demasiado amargo.
Preparación de mermelada
Ahora lo más interesante es la preparación del atasco en sí. En la sartén, mezcle las mitades de las nueces con azúcar en una cierta relación (ejemplo: 1 kg de nueces peladas a 1.2-1.5 kg de azúcar). Es importante no exagerar con azúcar para que la mermelada no sea demasiado torpe. Vierta todo esto con agua y póngase a fuego medio. Cocine hasta que la masa se espese. Es importante moverse constantemente para no ser enterrado. La agitación constante es una garantía de que la mermelada será uniforme. En el proceso de cocción, siga la consistencia: la mermelada debe lograr la densidad deseada, no en el resumen. No tenga miedo de experimentar con varias proporciones y agregar un poco de ácido cítrico.
Consejos para el resultado perfecto
Para un sabor aún más saturado, puede agregar un poco de canela o vainilla. Después de que la mermelada se haya enfriado, puede descomponerlo en bancos esterilizados. ¡Buen provecho! Mantenga su mermelada en un lugar fresco. Esta es una mermelada increíblemente sabrosa durante mucho tiempo, deleitándolo con su magnífico sabor y aroma. Y recuerde: ¡el secreto de la buena mermelada enamorada del proceso y los ingredientes de alta calidad!