Nuez
Esta increíble fruta, familiar para nosotros desde la infancia, no es solo una deliciosa pieza. Las nueces son un almacén real de sustancias útiles que pueden afectar beneficiosamente nuestra salud. Conozcamos este increíble regalo de la naturaleza.
Composición y beneficio de nogal
En su pequeño pero fuerte caso, se contiene poder poderoso. El nogal es rico en vitaminas (especialmente grupo B), minerales (magnesio, fósforo, calcio) y ácidos grasos poliinsaturados como Omega-3 y Omega-6. Son estas sustancias las que hacen que las nueces sean tan útiles. Ayudan a fortalecer la inmunidad, mejorar la función cerebral y mantener la salud del corazón. Además, las nueces pueden ayudar a fortalecer los huesos, mejorar la visión e incluso reducir el colesterol. En general, el uso regular de nueces es una contribución importante al bien general del cuerpo.
Cómo elegir y almacenar nueces correctamente
Al elegir las nueces, preste atención a su apariencia. Deben estar completos, sin daños y moho. El color debe ser natural, no demasiado claro ni oscuro. También es importante prestar atención al olor: debe ser agradable, característico de la nuez. Es mejor almacenar nueces en un lugar seco, fresco y oscuro. Esto ayudará a mantener su frescura y sabor durante mucho tiempo. Trate de no almacenarlos durante demasiado tiempo: las nueces frescas son mucho más sabrosas y útiles.
Formas de usar nogal en la cocina
Las nueces son un aditivo maravilloso a muchos platos. Se pueden agregar a ensaladas, cereales, pasteles, postres. Están perfectamente combinados con miel, pasas y otras frutas secas. Puedes disfrutar y limpiar nueces como un bocadillo ligero. También hay muchas recetas para cocinar nueces que disfrutarán de su sabor y aroma únicos. No tengas miedo de experimentar y encontrar nuevas formas de usar estas increíbles frutas. Deje que el nogal se convierta en su asistente constante en el camino hacia una dieta saludable y equilibrada.