Las condiciones para el almacenamiento de nogal beeled
Walnut es un almacén real de sustancias beneficiosas, pero para mantener su valor y sabor, es importante almacenarlo correctamente. Esto es especialmente cierto para una tuerca pelada que carece de una cubierta protectora y es más propensa al daño. Descubra cómo prolongar la vida y la frescura de sus nueces purificadas.
Temperatura y humedad: factores clave
La temperatura ideal para almacenar nogal purificado es un lugar fresco y seco. El rango óptimo es una temperatura de +5 a +10 grados Celsius. En tales condiciones, las nueces conservarán sus propiedades beneficiosas y sabrán mucho más. Evite el almacenamiento de nueces al sol, fuentes de calor cercanas (estufas, baterías) y en lugares con alta humedad. La alta humedad creará un entorno favorable para el desarrollo de moho y hongos, lo que conducirá a la corrupción de las nueces. Es importante asegurarse de que no haya borradores que puedan violar condiciones óptimas en la habitación donde se almacenan las nueces.
Embalaje: protección confiable contra la humedad y el aire
El empaque correcto es la clave para una larga vida útil de nogal purificada. Es mejor usar recipientes de vidrio hermético o plástico, que protegen de manera confiable las nueces del contacto con el aire y la humedad. El aire, llegando a las nueces, promueve la oxidación de la grasa, lo que empeora el sabor y el olor del producto. Dicho embalaje también protege las nueces de las plagas. No use bolsas de papel para almacenar nueces, ya que no proporcionarán la opresión adecuada. Asegúrese de que los contenedores estén secos antes de colocar nueces. Las bolsas de vacío también son perfectas.
Señales de vida y corrupción
La vida útil del nogal purificado en condiciones ideales es de aproximadamente 2-3 meses. Sin embargo, de conformidad con las reglas anteriores, la calidad de las nueces puede permanecer más larga. Sigue cuidadosamente las nueces. Si encuentra signos de moho, un olor extraño o un cambio de color, entonces es mejor deshacerse de ellos para no dañar su salud. No se arriesgue e inmediatamente deshazte de los productos malcriados. Si no tiene confianza en que todas las reglas fueron respetadas, es mejor almacenar nueces durante 2-3 meses.