Noyer
Ce fruit incroyable, familier pour nous depuis l'enfance, n'est pas seulement une délicieuse pièce radieuse. Les noix sont un véritable entrepôt de substances utiles qui peuvent bénéficier de notre santé. Prenons à connaître cet incroyable cadeau de la nature.
Composition et avantage de la noix
Dans son cas petit mais fort, une puissance puissante est contenue. Le noyer est riche en vitamines (en particulier le groupe B), les minéraux (magnésium, le phosphore, le calcium) et les acides gras polyinsaturés tels que les oméga-3 et les oméga-6. Ce sont ces substances qui rendent les noix si utiles. Ils aident à renforcer l'immunité, à améliorer la fonction cérébrale et à maintenir la santé cardiaque. De plus, les noix peuvent aider à renforcer les os, à améliorer la vision et même à réduire le cholestérol. En général, l'utilisation régulière des noix est une contribution importante au puits général du corps.
Comment choisir correctement les noix
Lorsque vous choisissez des noix, faites attention à leur apparence. Ils devraient être entiers, sans dommages ni moisissures. La couleur doit être naturelle, pas trop claire ou sombre. Il est également important de prêter attention à l'odeur - elle devrait être agréable, caractéristique de l'écrou. Il est préférable de stocker les noix dans un endroit sec, frais et sombre. Cela aidera à maintenir leur fraîcheur et leur goût pendant longtemps. Essayez de ne pas les stocker trop longtemps - les noix fraîches sont beaucoup plus savoureuses et plus utiles.
Façons d'utiliser la noix dans la cuisine
Les noix sont un merveilleux additif à de nombreux plats. Ils peuvent être ajoutés aux salades, céréales, pâtisseries, desserts. Ils sont parfaitement combinés avec du miel, des raisins secs et d'autres fruits secs. Vous pouvez profiter et nettoyer les noix comme une collation légère. Il existe également de nombreuses recettes pour la cuisson des noix qui apprécieront leur goût et leur arôme uniques. N'ayez pas peur d'expérimenter et de trouver de nouvelles façons d'utiliser ces fruits incroyables. Laissez la noix devenir votre assistant constant sur le chemin d'une alimentation saine et équilibrée.