Matefeuille de noix des fruits

Noix: mûrissement des fruits
Walnut n'est pas seulement un produit délicieux et nutritif, mais aussi un exemple incroyable de la nature. Sa maturation est toute une histoire pleine de scènes et de nuances intéressantes. Voyons comment ces noix riches en substances bénéfiques augmentent.
De la fleur à la noix: étapes de maturation
Tout commence par une fleur. De petites fleurs de noyer discrètes apparaissent au printemps. La pollinisation, comme dans le cas d'autres plantes, se produit souvent en utilisant des insectes ou des vents. Après pollinisation, un ovaire se forme progressivement en fœtus - un petit vert, recouvert d'une coquille verte. Cette étape peut prendre plusieurs mois. Il est important de noter que tous les ovaires ne se développent pas avec succès dans les noix pliées complètes. Dans la nature, il y a une sélection naturelle, et seuls les ovaires les plus forts peuvent suivre ce chemin difficile.
Noyer vert - transformation de l'intérieur
À ce stade, l'écrou commence déjà à gagner en force. À l'intérieur de la coquille verte, la friandise future survient - le noyau. La coquille est encore mince, presque transparente et le noyau est doux et juteux. Pendant une longue période de maturation, le noyau accumule tous les nutriments nécessaires, devenant plus solides et plus solides. L'apparition de l'écrou pendant cette période subit des changements importants - il s'assombrit progressivement.
Du vert au brun: heure de récolte
Lorsque l'écrou atteint une maturation complète, sa coquille devient solide et acquiert une teinte brune caractéristique. C'est à ce moment que le noyau atteint une nutrition et un goût maximum. Le processus de maturation peut prendre environ 6 à 8 mois, mais les termes exacts dépendent des conditions climatiques et d'une variété de noix. Pour cette période, le moment le plus important est de collecter la récolte - après tout, en ce moment les noix sont prêtes à l'emploi. La collection de noix est une sorte de vacances pour les jardiniers, car c'est un signe qui fonctionne et les attentes ont été satisfaites.