Fabricant bon marché de Jalnut Jam

Fabricant bon marché de Jalnut Jam
À la recherche d'une confiture de noix délicieuse et abordable? Ne vous précipitez pas pour trop payer pour le produit déjà fini, car le faire vous-même est complètement facile, et parfois encore plus intéressant. Cette recette vous aidera à créer un régal merveilleux à un prix bas, tout en maintenant toute sa richesse naturelle.
Secrets of Economical Jam Production
Le point clé de la préparation économique du JAM est l'utilisation d'ingrédients disponibles et de planification compétente. Pas besoin de viser des variétés exclusives de noix. Les noix conventionnelles achetées sur le marché ou dans le magasin sont parfaites. Il est important de prêter attention à la qualité du noyau: choisissez des noix entières sans dommage ni moisissure. Les baies fraîches (par exemple, les groseilles ou les framboises) ne doivent pas non plus être trop mûrs ou gâtés. Cela économisera de l'argent et obtiendra un produit de qualité. N'oubliez pas que la quantité de sucre peut être un peu ajustée en fonction de la douceur souhaitée et du type de baies sélectionnées. Il est important de ne pas digérer JAM afin de maintenir toutes les propriétés bénéfiques.
Préparation simple et compréhensible
Broyer les noix dans un moulin à viande ou un mélangeur. Si cela vous convient, vous pouvez utiliser un couteau pour le broyage. Mélangez ensuite soigneusement les noix préparées avec les baies sélectionnées. Dans un récipient séparé, dissoudre le sucre dans l'eau jusqu'à dissolution complètement. Ensuite, versant progressivement du sirop de sucre chaud dans un mélange de noix et de baies, remuer constamment pour que les morceaux ne se forment pas. Il est important de surveiller la température du sirop afin de ne pas surchauffer. Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu au minimum et cuire, en remuant, à la consistance souhaitée. Un point important: le processus de cuisson n'est pas seulement une ébullition, mais une bouillir graduelle soignée de confiture. Après cela, versez la confiture dans des rives stérilisées.
Stockage et plaisir par le résultat
Placer les pots avec de la confiture dans un endroit frais (sous-sol, cave ou réfrigérateur) pour un stockage supplémentaire. Le goût de la confiture maison en noyer préparée de vos propres mains est un vrai plaisir. Et, surtout, vous pouvez être sûr de la qualité du produit, car vous contrôlez vous-même toutes les étapes de la production.