Noix écrasées

Noix écrasées
Les noix ne sont pas seulement un produit délicieux et nutritif, c'est un magasin de substances bénéfiques. Mais il n'est pas toujours possible de les utiliser sous une forme entière. C'est pourquoi les noix broyées sont si populaires en cuisson. Ils sont faciles à ajouter à divers plats, et ils leur donnent un goût et un arôme uniques.
Quels sont les avantages des noix broyées?
Les noix de broyage ne changent pas leurs propriétés précieuses. Les noix sont riches en vitamines du groupe B, minéraux, tels que le magnésium et le phosphore, ainsi que des graisses utiles. Ces substances affectent favorablement le cerveau, améliorent la mémoire et la concentration. Ils aident également à maintenir la santé du cœur et des vaisseaux sanguins, en réduisant le cholestérol. Nats hachés - Un excellent ajout au petit-déjeuner, aux salades, aux yaourts, à la cuisson et à de nombreux autres plats.
Comment utiliser des noix hachées dans la cuisson?
Les noix broyées sont incroyablement universelles. Ils peuvent être utilisés comme additif pour les céréales, la farine d'avoine, les salades. Dans les plats sucrés, tels que les biscuits, les tartes et même certains types de crème glacée, ils créent une texture et des combinaisons de goût uniques. Ils sont également parfaits pour la préparation de diverses sauces, par exemple, pour faire le plein de salades ou utiliser comme additif aux plats de viande. N'ayez pas peur d'expérimenter et de trouver vos combinaisons préférées.
Comment choisir et stocker les noix écrasées?
Lorsque vous choisissez des noix écrasées, faites attention à leur fraîcheur. Les noix doivent être sans odeurs étrangères et traces visibles de moisissure. Idéalement, si vous avez la possibilité de les acheter auprès de fournisseurs de confiance. Conservez les écrous hachés dans un endroit sec et frais dans un récipient étroitement fermé. Cela aidera à maintenir leur fraîcheur et leurs propriétés bénéfiques aussi longtemps que possible. Vous pouvez donc profiter de leur goût et de leur arôme pendant plusieurs mois.