Nous achetons des noix purifiées

Nous achetons des noix purifiées
Les noix sont un entrepôt de substances bénéfiques qui nous ravissent non seulement avec leur savoureuse, mais aussi avec une composition nutritive. Cependant, tout n'est pas aussi simple qu'il y paraît. Souvent, nous sommes confrontés à un choix: acheter des noix déjà pelées ou pour les nettoyer nous-mêmes. Voyons comment faire le bon choix afin de profiter du goût et du bénéfice des noix sans problème inutile.
Comment distinguer les noix pelées de haute qualité?
La première chose à laquelle vous devriez faire attention est l'apparence. Les noix pelles doivent être sans dommages, copeaux et moisissures. La couleur doit être naturelle, sans taches non naturelles ni un ton anormalement brillant. Il est important de les vérifier pour l'odeur - les noix fraîches ont un arôme agréable et légèrement sucré. Évitez les noix avec une odeur tranchante, chimique ou moisi - c'est un signe de rassis ou de traitement. Vérifiez également la durée de conservation spécifiée sur l'emballage.
Pourquoi est-il préférable d'acheter des noix déjà pelées?
Le nettoyage des noix est un processus laborieux et prend beaucoup de temps. Si vous n'avez pas assez de temps ou si vous ne voulez pas le dépenser sur cette procédure, acheter des noix pelées est une excellente option. Vous n'avez pas besoin de déchirer une partie de votre journée à un travail difficile avec le nettoyage, car tout a déjà été fait. Vous ne pouvez profiter que du goût et des avantages. De plus, les noix pelées sont plus pratiques à utiliser - elles peuvent être immédiatement ajoutées aux salades, yaourts, céréales ou utilisées pour préparer d'autres plats.
Que prendre en compte lors du choix?
Lors du choix des noix purifiées, il est important de considérer non seulement la qualité, mais aussi le volume d'acquisition. Si vous prévoyez de les utiliser en petites quantités, l'achat d'un petit paquet sera optimal. Si vous prévoyez de les utiliser souvent, vous pouvez considérer l'achat en gros volumes, mais en même temps, vous devez prendre en compte la date d'expiration. De plus, si possible, choisissez des écrous emballés dans un emballage à vide ou des conteneurs scellés, cela aidera à maintenir leur fraîcheur plus longtemps. Et rappelez-vous que la qualité des noix pelées affecte directement leur goût et leurs propriétés nutritives.