Kacang geng dibersihkan dengan air mendidih
Walnut adalah produk yang lezat dan sehat. Tetapi membersihkan mereka dari cangkang adalah tugas yang mungkin tampak sulit. Banyak orang mencari cara cepat dan efektif untuk melakukan ini. Salah satu metode ini adalah penggunaan air mendidih. Tapi seberapa efektif dan amannya? Mari kita cari tahu.
Mengapa air mendidih? Logika dan mitos
Gagasan kacang mendidih didasarkan pada fakta bahwa air panas akan melembutkan cangkang, yang akan memfasilitasi pemindahannya. Kedengarannya sederhana, dan banyak orang merekomendasikan metode ini. Namun, penting untuk dipahami bahwa ini bukan obat mujarab, dan kinerja sangat tergantung pada kualitas cangkang dan kesabaran. Penting untuk tidak melakukan overexpose dan tidak di bawah air dalam air, jika tidak mereka bisa rusak. Beberapa orang juga mengklaim bahwa air mendidih membunuh mikroba di cangkang, tetapi ini tidak terbukti.
Bagaimana cara menggunakan air mendidih? Nasihat praktis
Untuk memulainya, Anda perlu mengumpulkan alat yang diperlukan: panggul atau wajan, kenari dan, tentu saja, air mendidih. Tuang air mendidih ke dalam baskom, turunkan kacang ke dalamnya dan biarkan selama 15-20 menit. Kali ini, sebagai suatu peraturan, sudah cukup. Kemudian dengan hati -hati lepaskan mur dari air dan biarkan sedikit dingin. Setelah itu, cangkang harus lebih mudah dipatahkan. Jangan lupa tentang keamanan Anda sendiri - air panas bisa terbakar!
Alternatif dan keamanan
Penting untuk dipahami bahwa mendidih hanyalah salah satu cara. Ada metode lain yang mungkin lebih efektif untuk membersihkan kenari, misalnya, menggunakan alat khusus atau hanya menghilangkan cangkang dengan tangan Anda (tetapi hanya jika itu sudah diisi sebelumnya). Sebelum menggunakan air mendidih, sangat penting untuk mengevaluasi apakah cukup panas untuk mengatasi tugas tersebut. Jangan mendidih terlalu lama, jika tidak, kacang dapat rusak atau rusak. Jika Anda tidak yakin bahwa metode ini cocok, Anda dapat menggunakan metode pembersihan yang lebih aman lainnya.